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Les 101 meilleurs restaurants d'hôtels dans le monde

Les 101 meilleurs restaurants d'hôtels dans le monde


Jusqu'à il y a quelques décennies, restaurant de l'hôtel avait la réputation d'être un dernier recours pour les voyageurs affamés qui ont opté pour la commodité au lieu de l'éclat culinaire. Ils étaient considérés comme ennuyeux, ennuyeux et simples, offrant des plats médiocres et trop chers. Il y avait quelque chose de triste à manger dans votre hôtel, comme si vous n'aviez pas les moyens sociaux ou financiers de vous aventurer pour un vrai repas.

Les 101 meilleurs restaurants d'hôtels dans le monde (diaporama)

Oh, comme les choses ont changé. Ces dernières années, les restaurants d'hôtels ont tellement intensifié leur jeu qu'ils sont devenus des lieux de restauration convoités pour les habitants et les voyageurs, qui font souvent la queue ou réservent des mois à l'avance juste pour pouvoir prendre une chaise à le restaurant le plus chaud de la ville - qui se trouve dans un hôtel. Alors que la tendance des restaurants d'hôtels élégants et à la pointe de la technologie continue de croître, l'engagement de The Daily Meal à identifier les exemples les meilleurs et les plus impressionnants dans le monde fait de même.

Pour la troisième année consécutive, avec notre classement des Les 101 meilleurs restaurants d'hôtels dans le monde, le Daily Meal cherche à reconnaître les restaurants d'hôtels qui se sont avérés être des destinations culinaires vraiment remarquables.

Notre liste a été soigneusement organisée; nous avons examiné les gagnants et les nominés de la liste 2013 des meilleurs restaurants d'hôtels ; consulté le Guide Michelin et d'autres sources fiables pour d'autres recommandations ; et a tiré des restaurants d'hôtels de nos listes annuelles de Les 101 meilleurs restaurants d'Asie, Les 101 meilleurs restaurants d'Europe, et Les 101 meilleurs restaurants d'Amérique latine et des Caraïbes. Inutile de dire qu'il y a un croisement considérable. Notre restaurant d'hôtel en deuxième place cette année, par exemple — Dîner par Heston Blumenthal à Londres - classé comme notre troisième meilleure entrée dans les 101 meilleurs restaurants d'Europe de cette année

Nous avons établi quelques règles afin de restreindre nos candidats : l'hôtel devait avoir au moins 15 chambres invités ont été éliminés). De plus, les restaurants notables situés à quelques pas des hôtels, même s'ils appartiennent au même propriétaire, ont également été exclus ; ils devaient être sous le même toit ainsi que sous la même propriété.

Bien que le prix n'ait pas été un facteur dans la compilation de notre liste, le fait est que la majorité des restaurants qui ont fait la coupe sont situés dans des hôtels de luxe avec des prix de menu tout aussi luxueux. Un de nos choix, en fait, SubliMotion au Hard Rock Hotel à Ibiza (#53), est presque certainement le restaurant le plus cher du monde, facturant aux convives environ 2 000 $ par personne, taxes non incluses. (D'autre part, les convives peuvent profiter d'un bon déjeuner à Le Comptoir de l'Hôtel Relais Saint Germain, n°88, à Paris pour moins de 50 $ par personne, tout compris.) Nous n'avons pas fait de discrimination en fonction de l'emplacement ; aucun État, province ou nation n'était à l'écart. Bien sûr, il existe de nombreux endroits à Pékin, à New York, à Londres et dans d'autres grandes capitales, mais il existe également des établissements tels que Le Verger au Franschhoek Hôtel & Spa à Franschhoek, Afrique du Sud (#90), Moxi à l'hôtel Mathilde à San Miguel de Allende, Mexique (#51), et Cuisine de jade à la montagne de jade à Anse Chastanet, sur l'île caribéenne de Sainte-Lucie (#82).

Avec des centaines de possibilités parmi lesquelles choisir, élégantes et chaleureuses, classiques et avant-gardistes, sélectionner et classer les 101 meilleurs était un véritable défi. Pour y répondre, nous avons regroupé les sélections par continent et invité un panel de blogueurs expérimentés, de critiques gastronomiques et d'autres écrivains gastronomiques et lifestyle du monde entier à voter pour leurs restaurants préférés dans un sondage en ligne. Cliquez ici pour les résultats.

#101 Mi Casa de José Andrés au Ritz-Carlton Dorado Beach (Dorado, Porto Rico)

La restauration à Porto Rico s'est considérablement améliorée au cours de la dernière décennie, et la qualité et la variété dépassent maintenant ce qui est disponible sur n'importe quelle autre île des Caraïbes. Même ainsi, l'ouverture de ce nouveau resto il y a deux ans par l'irrépressible José Andrés a apporté un nouveau niveau de restauration à l'île. Le menu regorge de plats traditionnels espagnols et portoricains (jamón ibérico de premier ordre, crevettes au mojo negro, faux-filet grillé avec purée de yuca et confit de piquillo), ainsi que des steaks et des fruits de mer simplement cuits et quelques touches avant-gardistes , y compris l'eau de coco et les sphères de rhum à la menthe et au citron vert d'après une recette de Ferran Adrià et une omelette espagnole "nouvelle façon", avec une purée de pommes de terre et un œuf poché à 63 degrés.

#100 NoMI Kitchen au Park Hyatt (Chicago)

Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ainsi qu'un brunch le week-end, Cuisine NoMI se décrit comme "un restaurant à cuisine ouverte décontractée", mais il est également ouvert sur la ville, offrant des vues extravagantes sur le centre-ville de Chicago, y compris le Water Tower et le lac Michigan. Le menu du NoMI est composé d'ingrédients frais et locaux et de saveurs de haute qualité. Au menu du dîner, des plats principaux, notamment de la perche du lac, servis avec des pois mange-tout, des pommes de terre confites et de la nage précoce aux tomates ; cochon de lait de lait aux asperges, rhubarbe et jus de rampe ; et le contre-filet de Wagyu avec oignons nouveaux et champignons.

Alexandra E. Petri est la rédactrice de voyages au Daily Meal. Vous pouvez la suivre sur Twitter @writewayaround.

Directeur éditorial Colman Andrews (@Colmanandrews) et les contributeurs spéciaux Lauren Mack (@lmack), Clare Sheehan (@clare_sheehan) et Elsa Säätelä (@elsamaija) a contribué aux 101 meilleurs restaurants d'hôtels du monde. Parmi les nombreux panélistes qui ont voté dans l'enquête sur les 101 meilleurs restaurants d'hôtels dans le monde, James Sturz, www.jamessturz.com, a souhaité être identifié. D'autres panélistes ont demandé que leurs noms ne soient pas identifiés.


Voici les 100 meilleurs restaurants du monde de La Liste 2020

Avec la poussière retombée sur l'inclusion de choc de quatre restaurants japonais dans le top 10 de La Liste 2020, nous pouvons maintenant jeter un œil aux restaurants qui ont fait le top 100.

La première place a été partagée entre Le Bernadine, Guy Savoie et Ryugin, avec Tokyo Sugolabo mémoriser la liste pour prendre le troisième, Kitcho Arashiyama en septième et Sushi Saito en huitième, La Liste a fait de 2020 un millésime pour les restaurants japonais.

La liste, compilée par algorithme à partir de 715 guides dans 195 pays, plus de 350 000 avis fiables et 56 millions d'avis scannés est connu pour être généralement très français. Cependant, le Japon possédant le top 10 des autres restaurants très appréciés tels que Mirazur siège au 21 e lieu, avec Osteria Francescana en 26 ème .

celui de Gordon Ramsay Le restaurant londonien a réussi à 40 ème position et Onze Madison Park dans le 44 e . celui de Rasmus Kofoed Le géranium est à 63 dans la liste, tandis que Keller's La blanchisserie française est en 83 e . Redzepi Noma s'assoit bien à 91 au classement.


20 meilleurs restaurants d'hôtels dans le monde (PHOTOS)

Autrefois, un hôtel était le dernier endroit où tout mangeur sérieux s'aventurerait à dîner. Cela a commencé à changer il y a environ deux décennies, lorsque les hôtels ont commencé à reconnaître que leurs restaurants internes pouvaient être un atout, transformés en destinations à part entière. Et il ne s'agit pas seulement d'ajouter à l'attrait de l'hôtel pour les voyageurs. Bien que les clients puissent aller et venir au fil des saisons, les hôtels qui ont investi dans leurs restaurants ont constaté qu'ils pouvaient garder leurs tables réservées toute l'année avec des habitants ou des gens comme nous qui pourraient même visiter un hôtel spécifiquement pour la nourriture.

La première édition annuelle des 101 meilleurs restaurants d'hôtels du monde du Daily Meal vise à rendre hommage aux festins d'hôtels les plus exemplaires au monde. Il s'agit de notre regard complet sur les restaurants d'hôtels qui ont toujours établi la référence par laquelle les autres restaurants d'hôtels sont mesurés. en août, nous avons demandé votre aide pour classer la liste. Vous avez répondu en grand nombre.

Notre liste a été soigneusement préparée en consultant le Guide Michelin et d'autres sources de confiance et grâce aux recommandations des éditeurs du Daily Meal, qui ont beaucoup voyagé et dîné à travers le monde.

Aux fins de la compilation de la liste, le prix n'était pas un problème mais le fait est que la majorité des restaurants qui ont fait la coupe sont situés dans des hôtels de luxe avec des onglets tout aussi luxueux. Nous n'avons pas fait de discrimination quant à l'emplacement, aucune île, nation ou province n'était hors de propos.


24 Délicieux : Waku Ghin - Singapour

Situé dans l'hôtel Marina Bay Sands à Singapour, Waku Ghin a des tables qui nécessitent des mois de réservation pour s'asseoir. Le chef Tetsuya Wakuda, l'un des meilleurs chefs d'Australie, se concentre sur l'utilisation d'ingrédients connus en Australie pour créer une cuisine française en s'inspirant de la présentation de style japonais. Leur plat signature, les crevettes Botan marinées à l'oursin et au caviar d'Oscietra, possède certaines des meilleures saveurs que Singapour a à offrir. Le restaurant deux étoiles Michelin propose également un menu de dégustation de dix plats qui utilise certains des meilleurs ingrédients au monde pour offrir aux convives une expérience unique.


Jasmine du nouveau monde figure sur la liste des meilleurs restaurants d'hôtels du monde

Le restaurant devrait bientôt être inondé de réservations.

« L'un des meilleurs hôtels-restaurants au monde est situé à Makati City, selon le site Web américain de restauration et de boissons The Daily Meal », rapporte ABS-CBNnews.com.

Dans son édition 2014 de leurs « Meilleurs restaurants d'hôtels du monde entier », le personnel de The Daily Meal a examiné les gagnants et les nominés de la liste 2013 des meilleurs restaurants d'hôtels et a consulté le Guide Michelin et d'autres sources fiables pour obtenir d'autres recommandations et a tiré des restaurants d'hôtels de nos propres listes annuelles.”

La contribution de critiques de restaurants, d'écrivains gastronomiques et de blogueurs a également été sollicitée par le biais d'un sondage en ligne pour voter pour leurs favoris à travers le monde.

Le rapport a noté: "Le seul restaurant d'hôtel aux Philippines qui a figuré sur la liste du Daily Meal est Jasmine au New World Makati Hotel, qui a atterri à la 66e place".

Jasmine, comme le révèle le rapport, est connu pour servir des plats chinois de premier ordre sous la direction du chef cuisinier de Hong Kong Wong Kam On.

Le rapport a en outre révélé : « La liste des meilleurs restaurants d'hôtels du Daily Meal est Epicure au Bristol à Paris, suivi du dîner par Heston Blumenthal à Londres, Le Louis XV à l'Hôtel de Paris à Monte Carlo, Il Palagio au Four Seasons Hotel Firenze à Florence, et The Bazaar de Jose Andres à l'hôtel SLS de Los Angeles.”

Pour lire la liste complète des 101 meilleurs restaurants d'hôtel par The Daily Meal, cliquez sur ce lien.

Photo : site web de l'hôtel New World Makati

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Les 101 meilleurs restaurants d'hôtels dans le monde

Le Daily Meal a regroupé les sélections par continent et a invité un panel de blogueurs expérimentés, de critiques de restaurants et d'autres écrivains gastronomiques et de style de vie du monde entier à voter pour leurs restaurants préférés dans le cadre d'un sondage anonyme.

Nous avons établi quelques règles afin de restreindre la sélection de restaurants de l'hôtel : la commodité des invités, ont été immédiatement éliminés). De plus, les restaurants notables situés à quelques pas des hôtels, même s'ils appartiennent au même propriétaire, ont également été exclus.

Nous n'avons pas fait de discrimination quant à l'emplacement, aucune île, nation ou province n'était hors de propos. De The Tamarind Tree à Curtin Bluff à Antigua, Antilles, à Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace à Lausanne, Suisse, au Fountain Restaurant au Four Seasons à Philadelphie, notre liste mondiale couvre six continents, plus de 50 pays et nations et plus de 80 villes. La répartition régionale est la suivante : Europe, 26 États-Unis, 20 Asie et océan Indien/océan Pacifique, 24 Caraïbes/Amérique centrale, 9 Afrique, 9 Canada, 5 Amérique du Sud, 5 Moyen-Orient, 3.


Amérique du Nord

Gemme

Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Bowery à New York, Gemma est connu pour ses plats italo-américains A+ et ses célébrités. Après le dîner, installez-vous dans le hall lambrissé autour du foyer au gaz rugissant.

Maialino

Transportez-vous à Rome en vous asseyant au Gramercy Park Hotel, dans le quartier éponyme de Manhattan. Ne sautez pas le cacio e pepe.

Le Nomade

Obtenez le poulet pour deux et préparez-vous à observer les gens dans cet endroit acclamé du &mdash vous l'avez deviné &mdash Nomad Hotel.

Augustin

Vous venez dans ce restaurant du Beekman, un hôtel Thompson, pour la cuisine européenne haut de gamme. Et bien sûr, la tour de fruits de mer alléchante. Trouvez-le dans l'un des plus anciens gratte-ciel de New York dans le quartier financier.

Leuca

Parce que vous ne pouvez jamais avoir assez d'endroits italiens à New York ou sur cette liste. Celui-ci sert des pâtes et des pizzas du chef Andrew Carmellini à l'hôtel William Vale, sur le soi-disant &ldquoHotel Row & rdquo à Williamsburg, et cela vaut le détour de Manhattan.


Café Boulud au Surrey, New York City

Nous savons ce que vous pensez : attendez, un autre restaurant d'hôtel de New York a fait la coupe ? Oui. Celui-ci, du chef Daniel Boulud, est peut-être situé sur la 76e rue Est, mais il transportera vos papilles dans la région du Rhône natale de Boulud : le magret de canard poêlé est servi avec du topinambour, du coing et du riz sauvage, du jus de coriandre aux agrumes la bavaroise moka garnie de glace au whisky. Vous savez ce qu'on dit dans l'Upper East Side : on ne peut jamais être trop riche, et cela vaut aussi pour la nourriture.

Les meilleurs restaurants d'hôtel


Liste complète des 101 meilleurs restaurants d'Europe : Le repas du jour

Dans la même veine que sa liste des 101 meilleurs restaurants d'hôtels du monde, le site de restauration populaire The Daily Meal a publié ses choix pour les 101 meilleurs restaurants d'Europe, faisant un clin d'œil au chef italien Massimo Bottura et à son restaurant de Modène Osteria Francescana.

Dans la première liste des meilleurs en Europe du site, la France émerge en tête avec 15 places, dont 11 à Paris. De même, les restaurants d'hôtels à Paris dominent la liste précédente avec des clins d'œil à Alain Ducasse au Plaza Athénée, Epicure au Bristol et Le Cinq au Four Seasons Hotel George V.

Voici la liste complète des 101 meilleurs restaurants d'Europe de The Daily Meal, par ordre décroissant, choisis par un panel de 200 critiques gastronomiques, écrivains, blogueurs et rédacteurs en chef :

101. Figlmüller (Vienne)
100. Mavrikos (Lindos, Rhodes, Grèce)
99. Plavi Podrum (Volosko, Croatie)
98. Onyx (Budapest)
97. Marché aux poissons (Reykjavik)
96. miX (Saint-Pétersbourg)
95. Ristorante Del Cambio (Turin, Italie)
94. Selene (Pyrgos, Santorin, Grèce)
93. Alle Testiere (Venise, Italie)
92. Quo Vadis (Londres)
91. Spondi (Athènes)
90. Le Mandrać (Volosko, Croatie)
89. Syr (Moscou)
88. Aniar Restaurant (Galway, Irlande)
87. Csalogány 26 (Budapest)
86. Ikarus (Salzbourg, Autriche)
85. Vila Joya (Albufeira, Portugal)
84. Ribe (Tallinn)
83. Le restaurant de Ballymaloe House (Shanagarry, Irlande)
82. Fishy Fishy (Kinsale, Irlande)
81. Steirereck (Vienne)
80. Restaurant Liviano (Bratislava)
79. Cheval Blanc (Bâle, Suisse)
78. Le River Café (Londres)
77. Madonnina del Pescatore (Senigallia, Italie)
76. Via Veneto (Barcelone)
75. Ca l'Isidre (Barcelone)
74. Chaika (Moscou)
73. Restaurant Clairefontaine (Ville de Luxembourg)
72. Hakkasan Mayfair (Londres)
71. Restaurant AOC Aarø & Co. (Copenhague)
70. Don Alfonso 1890 (Sant'Agata Sui Due Golfi, Italie)
69. Trussardi Alla Scala (Milan)
68. Chez Dominique (Helsinki)
67. Mathias Dahlgren Matsalen au Grand Hôtel (Stockholm)
66. La Ciau del Tornavento (Treiso, Italie)
65. Relæ (Copenhague, Danemark)
64. Il Luogo di Aimo e Nadia (Milan)
63. Fäviken Magasinet (Järpen, Suède)
62. Enoteca Pinchiorri (Florence, Italie)
61. Les Trois Cheminées (Île de Skye, Écosse)
60. La Vie (Osnabrück, Allemagne)
59. Maaemo (Oslo)
58. Alexander (île de Muhu, Estonie)
57. Søllerød Kro (Hoite, Danemark)
56. Da Fiore (Venise, Italie)
55. Ca l'Enric (La Vall de Bianya, Espagne)
54. Sonnora (Dries, Allemagne)
53. Paolo e Barbara (Sanremo, Italie)
52. Le Comptoir de l'Hôtel Relais Saint Germain (Paris)
51. Vendôme (Bergisch Gladbach, Allemagne)
50. Les Ambassadeurs (Paris)
49. Mugaritz (Saint-Sébastien, Espagne)
48. Patrick Guilbaud (Dublin)
47. Anna Sacher (Vienne)
46. ​​Géranium (Copenhague)
45. Le Carré des Feuillants (Paris)
44. Die Schwarzwaldstube (Baiersbronn, Allemagne)
43. Atelier de Jean-Luc Rabanel (Arles, France)
42. La Sorcellerie (Édimbourg, Écosse)
41. Sant Pau (Sant Pol de Mar, Espagne)
40. Quique Dacosta (Dénia, Espagne)
39. Restaurant Gordon Ramsay (Londres)
38. Le Cinq au Four Seasons Hotel George V (Paris)
37. The Waterside Inn (Bray, Berkshire, Angleterre)
36. Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace (Lausanne, Suisse)
35. De Karmeliet (Bruges, Belgique)
34. Oud Sluis (Sluis, Pays-Bas)
33. Billets/41º (Barcelone)
32. Moments (Barcelone)
31. Asador Etxebarri (Axtondo, Espagne)
30. El Motel Restaurant (Figueres, Espagne)
29. Le Calandre (Sarmeola di Rubano, Italie)
28. Bruneau (Bruxelles)
27. Les Prés d'Eugénie (Eugénie-les-Bains, France)
26. Pierre Gagnaire (Paris)
25. Chapitre Un (Dublin)
24. St. John Bar & Restaurant (Londres)
23. Maison Troisgros (Roanne. France)
22. Benoît Violier (Crissier, Suisse)
21. Bras (Laguiole, France)
20. Le gros canard (Bray, Berkshire, Angleterre)
19. Le Louis XV à l'Hôtel de Paris (Monte Carlo)
18. Alain Ducasse au Plaza Athénée à l'hôtel Plaza Athénée (Paris)
17. Restaurant Le Meurice à l'Hôtel Le Meurice (Paris)
16. Épicure au Bristol (Paris)
15. Taillevent (Paris)
14. Dîner par Heston Blumenthal (Londres)
13. Dal Pescatore (Canneto sull'Oglio, Italie)
12. El Celler de Can Roca (Gérone, Espagne)
11. El Racó de Can Fabes (Sant Celoni, Espagne)
10. Restaurant JB (Ljubljana)
9. L'Arpège (Paris)
8. Hof van Cleve (Kruishoutem, Belgique)
7. Varvary (Moscou)
6. Aqua (Wolfsburg, Allemagne)
5. Guy Savoy (Paris)
4. Alain Ducasse au Dorchester (Londres)
3. Noma (Copenhague, Danemark)
2. Arzak (Saint-Sébastien, Espagne)
1. Osteria Francescana (Modène, Italie)

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Les législateurs républicains ont rejeté une nouvelle proposition d'infrastructure de la Maison Blanche qui abaisse le prix global dans le but de gagner le soutien du parti d'opposition, augmentant potentiellement la probabilité que le président Joe Biden adopte la mesure par eux-mêmes.

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Le ministère de la Santé (MOH) a confirmé 40 nouveaux cas de COVID-19 à Singapour vendredi 21 mai, portant le nombre total de cas dans le pays à 61 770.


Les bonnes manières à table dans le monde

En grandissant, nos mères nous ont rappelé de ne pas mettre nos coudes sur la table, de mettre nos serviettes sur nos genoux et de mâcher la bouche fermée jusqu'au jour où les bonnes manières à table se sont enracinées en nous.

Tout comme nous, aux États-Unis, pratiquons une étiquette standard pour manger, il en va de même pour les gens dans les pays du monde entier. Mais lorsque nous nous réunissons autour d'une table pour manger, nos manières à table peuvent différer de celles des autres, selon l'endroit où ils se trouvent dans le monde.

Au Chili, par exemple, il est mal vu de manger quoi que ce soit avec les mains, ce qui signifie que même les empanadas et les chacareros (un type de sandwich chilien) doivent être coupés avec un couteau et ramassés avec une fourchette. Les Éthiopiens, cependant, considèrent qu'il est inutile de manger avec des ustensiles et mangent donc tout avec leurs mains, en particulier leur main droite.

Dans les pays du monde entier - de l'Afghanistan, où le pain qui tombe sur le sol est soulevé et embrassé avec révérence, à la Thaïlande, où les fourchettes ne sont généralement utilisées que pour pousser la nourriture dans une cuillère - les manières polies à table diffèrent. Pour montrer comment ils varient d'une culture à l'autre, nous avons rassemblé les manières de table du monde entier.


10 salades exotiques du monde entier

Points forts

1. Salade californienne Cobb (USA) : Cette salade cobb est une spécialité américaine qui se prépare à base de poulet (grillé ou bouilli), de ciboulette, de roquefort, de vinaigrette au vin rouge, de bacon, d'avocat, de fromage et d'œufs. On pense que ce plat a été trouvé en 1930 au restaurant Hollywood Brown Derby en Amérique et est devenu plus tard un plat de signature pour le restaurant. Il est nommé d'après le nom du propriétaire Robert Howard cobb.


La salade Cobb est une spécialité américaine qui se prépare avec du poulet (grillé ou bouilli), de la ciboulette, du roquefort, de la vinaigrette au vin rouge, du bacon, de l'avocat, du fromage et des œufs.​

4. Gado-Gado (Indonésie) : Le terme 'gado-gado' signifie 'mélanger-mélanger'. Cette salade indonésienne est préparée avec une gamme d'ingrédients comprenant de la chayote, du tofu, du tempeh, des pommes de terre, des haricots verts, du chou, du maïs, le tout glacé avec une sauce au beurre de cacahuète. Il est largement servi dans de nombreux restaurants indonésiens à travers le monde.

5. Salade israélienne (Israël) : Elle est également connue sous le nom de salade arabe et est l'un des plats nationaux les plus conventionnels d'Israël. Il se compose de légumes finement hachés. Les chefs se font souvent concurrence pour savoir qui pourrait couper les plus petits morceaux. Cette salade est un élément clé du petit-déjeuner traditionnel israélien.


Il se compose de légumes finement hachés6. Salade de hareng garnie (Russie) : C'est une salade en couches composée de légumes bouillis (pommes de terre, betteraves, carottes), d'oignons hachés et de mayonnaise. Une couche du plat comprend également des pommes. La dernière couche est composée de betteraves rouges qui donnent à la salade une couleur violette. La garniture finale se fait avec des œufs durs.

7. Salade de nouilles ramen épicées (Asie): Cette merveilleuse salade de nouilles regorge d'ingrédients frais, notamment des carottes, des ordures vertes et violettes, des amandes grillées, du poulet et des nouilles ramen. La vinaigrette est douce, acidulée et pleine de saveurs asiatiques.


La salade de nouilles regorge d'ingrédients frais, notamment des carottes, des ordures vertes et violettes, des amandes grillées, du poulet et des nouilles ramen8. Shieldzini (Japon) : Sheildzini est une salade de concombre japonaise qui comprend du concombre, du sucre blanc, du vinaigre de vin de riz et de la sauce soja. Il est très facile à préparer et extrêmement savoureux en même temps. Il est toujours préférable de servir cette salade fraîche car le concombre peut devenir détrempé.

9. Fiambre (Guatemala) : C'est un plat traditionnel guatémaltèque qui est cuisiné et mangé chaque année pour célébrer le Jour des Morts. Cette salade est servie froide et contient jusqu'à 50 ingrédients. Les ingrédients comprennent généralement diverses saucisses et charcuteries, du maïs et des oignons marinés, des betteraves, de la fleur de pacaya, une variété de fromages, des olives, du poulet et même des choux de Bruxelles. La recette de cette salade peut varier d'une génération à l'autre et d'une famille à l'autre.


Un plat traditionnel guatémaltèque qui est cuisiné et mangé chaque année pour célébrer le Jour des Morts. Cette salade est servie froide et comprend jusqu'à 50 ingrédients.10. Salade Niçoise (France): La salade est originaire de la ville française de Nice. Il comprend des pommes de terre, du thon, des haricots, des olives niçoises, des anchois, et assaisonnés d'huile d'olive. Il peut être servi soit en salade mélangée, soit même en salade composée. Lors de la préparation de cette salade, on utilise principalement des légumes crus.

Ces salades exotiques sont à la fois délicieuses et saines. Allez les savourer tout de suite !

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