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Anise Drop Cookies - Chef pâtissier, Angela Gong - Restaurant Waterbar à San Francisco

Anise Drop Cookies - Chef pâtissier, Angela Gong - Restaurant Waterbar à San Francisco


Connue pour ses créations sucrées, Angela Gong, chef pâtissière au Waterbar à San Francisco, a créé des recettes incroyables pour les fêtes. Ce biscuit spécial, qui ressemble à un macaron français, est parfait pour toute fête ou fête de famille !

Ingrédients

Biscuits à l'anis

  • 1 1/2 tasse de farine
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 2 œufs (plus de l'eau pour égaler ½ tasse)
  • 1 tasse de sucre
  • 1/4 cuillère à café d'extrait d'anis
  • 2 cuillères à café de graines d'anis (facultatif)
  • 1 cuillère à café de pollen de fenouil (facultatif)

Portions12

Calories par portion132

Équivalent folate (total)7µg2%


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