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Salade de quinoa, courgettes grillées, avocat et thon

Salade de quinoa, courgettes grillées, avocat et thon


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Lavez bien le quinoa et mettez-le dans une casserole avec une tasse d'eau. Couvrir la casserole et mettre sur la cuisinière à feu doux jusqu'à ce qu'elle absorbe toute l'eau, puis laisser refroidir.

Nous lavons les citrouilles, les coupons en fines tranches et les saupoudrons d'un peu de sel. Laissez-les égoutter pendant 15 minutes, puis mettez-les sur le gril en les retournant des deux côtés.

Sortez les courgettes sur une assiette et laissez-les refroidir.

Coupez l'avocat en deux, retirez les graines et coupez-le en petits cubes et arrosez d'un peu de jus de citron.

Égoutter le thon en conserve.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol avec sel, poivre, huile d'olive. et jus de citron au goût.

Servez la salade après l'avoir gardée au frais pendant 10 minutes.


Goûter

Bâtons d'escrime au miel

  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de jus de citron
  • 1 bulbe de fenouil (environ 4 oz), haché et coupé en bâtonnets
  • 2 cuillères à soupe de noix hachées

MÉLANGER Dans un bol, mélanger le miel et le jus de citron. Égoutter sur le fenouil. Saupoudrer de noix.

Valeurs nutritives 138 calories, 10 g de lipides (1 g saturés), 12 g de glucides, 3 g de fibres, 3 g de protéines

Lait de patate douce rose Dal

  • 9 oz cuillères rouges sèches
  • 2 cuillères à café de ghee ou d'huile d'olive extra vierge, fendue
  • 1 oignon jaune moyen, haché
  • 5 gousses d'ail, hachées finement
  • 1 cuillère à café de coriandre
  • 1/2 cuillère à café de cumin moulu
  • 1 1/2 cuillère à café de poudre de chili
  • 2-3 kilos serrano, semé et haché
  • 3 cuillères à soupe de gingembre, haché finement
  • 1/2 patate douce, nettoyée et coupée en cubes de 1/2 pouce
  • 3 petites tomates au rhum, coupées
  • 1 1/2 litre de légumes
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 4 oignons verts, hachés

PRÉPARATION Rincer les lentilles à l'eau froide et réserver.

CUISINER Dans une grande casserole à fond épais, à feu moyen, chauffer 1 cuillère à soupe de ghee et d'oignon, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et brun sur les bords. Ajouter l'ail, les épices, les chips et le gingembre. Cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1-2 minutes. Ajouter les patates douces et rouges, réduire le feu à moyen et cuire environ 5 minutes de plus. Ajouter les lentilles et le bouillon. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le citron soit tendre, 15-20 minutes.

Servir Ajouter le jus de citron vert et de chou avec les oignons verts, le reste 1 cuillère à soupe de ghee, sel et poivre.

Valeurs nutritives 533 calories par portion, 12 g de lipides (2 g saturés), 80 g de glucides, 17 g de fibres, 25 g de protéines


10 recettes de salade de riz légère

Le riz brun est un grain qui contient une valeur nutritionnelle et des fibres beaucoup plus élevées que la banque de riz habituelle. C'est une source de glucides bien plus adaptée à la consommation pour ceux qui suivent une alimentation équilibrée, qui vise la perte ou le maintien du poids.

  • En savoir plus: Les avantages du riz brun - pour ce qu'il sert et ses propriétés.

Une option pour préparer ce riz, pour varier le régime alimentaire, consiste à l'utiliser dans des salades fraîches. Vous pouvez utiliser le riz de la veille ou vous pouvez le préparer avant de l'utiliser comme base pour la salade. N'oubliez pas que si vous choisissez la deuxième option, le riz doit être complètement refroidi avant de l'utiliser en salade.

Vous pouvez intégrer vos légumes et légumes verts préférés dans une salade de riz brun et du caprichar dans des sauces et des épices pour rehausser sa saveur. Ci-dessous, vous pouvez voir quelques suggestions d'épices, de sauces, de saveurs et d'ingrédients de la salade de riz brun clair. Profitez-en et faites-le à la maison !

1. riz brun au thon recette

ingrédient:

  • 2 tasses de riz brun bouilli
  • 1 boite de ton clair drainé
  • 1 tasse de tomates cerises
  • 1 carotte
  • 1/2 tasse de raisins secs sans pépins
  • 1 pomme rouge avec pelure
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 tasse de persil haché
  • 1/2 tasse de noix hachées
  • sel au goût.
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de moustache jaune
  • sel au goût
  • poivre noir fraichement moulu.

Méthode de préparation:

Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Lavez la carotte et coupez-la en lanières. Égoutter le thon et le mettre de côté. Coupez la pomme en cubes et épluchez les poivrons verts.

Dans un bol, mélanger les tomates, les carottes, les raisins secs, la pomme, le chili et le riz brun froid. Ajouter le thon et les noix hachées. Mélanger tous les ingrédients de la sauce en battant un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien émulsionnés. Servir avec de la salade !

2. Recette de salade de riz brun clair au chou

ingrédient:

  • 5 feuilles de chou
  • 3 tasses de riz brun bouilli
  • 12 tomates cerises coupées en quartiers
  • 1/4 tasse d'olives noires coupées en chips
  • huile d'olive au goût
  • sel au goût
  • vinaigre balsamique au goût.

Méthode de préparation:

Cuire le riz brun, généralement dans une casserole avec de l'eau et des épices. Quand il est cuit et que toute l'eau s'est évaporée, attendez qu'il refroidisse complètement et détachez les haricots. Lavez soigneusement les feuilles de chou, séchez-les et coupez-les en fines lamelles. Dans un saladier, mélanger le riz brun, le chou, les tomates et les olives. Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et du vinaigre balsamique. Réfrigérer et servir immédiatement.

3. Recette de salade de riz brun avec divers légumes

ingrédient:

  • 3 tasses de riz brun bouilli
  • 1 courgette italienne coupée et coupée en un demi-mois
  • 1 carotte râpée
  • 150 g de tomates cerises lavées et coupées en deux
  • ½ fine coupe de poireaux
  • ½ tasse d'huile d'olive
  • ¼ tasse de thé au basilic
  • sel au goût
  • ½ tasse de thé au persil
  • ½ tasse de ciboulette verte.

Méthode de préparation:

Cuire le riz brun jusqu'à ce qu'il soit al dente. Laissez les haricots refroidir et partez. Dans un bol, mélanger le riz avec le potiron, la carotte, la tomate et le poireau. Battre l'huile d'olive, le sel et le basilic au mixeur jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse. Si vous préférez l'émulsion au fouet. Réserver. Bien mélanger le riz avec les légumes, assaisonner avec la sauce réservée et servir froid.

4. Recette de salade de riz brun aux noix

ingrédient:

  • 1 tasse de riz brun
  • 3 tasses de thé à l'eau
  • sel au goût
  • 3 cuillères à soupe de noix de cacao hachées
  • 2 cuillères à soupe d'amandes hachées
  • 2 cuillères à soupe d'abricots secs hachés
  • ciboulette verte hachée au goût.
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • ¼ cuillère à café de cumin en poudre
  • 1/2 cuillère à café de curry en poudre
  • sel au goût.

Méthode de préparation:

Commencez par la sauce : dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre, le cumin, le curry et le sel. Bien mélanger avec une cuillère ou battre avec un foulard jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé et réserver.

Cuire le riz brun dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre. Égoutter et attendre qu'il refroidisse. Assaisonnez ensuite le riz avec la sauce et mélangez bien pour que les haricots soient bien enveloppés. Laissez-le goûter.

Pendant ce temps, dans la poêle, ajouter les châtaignes et les amandes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Attendez qu'il refroidisse et incorporez-le à la salade. Ajouter l'abricot et bien mélanger. Terminez par la ciboulette et servez !

5. Recette de riz brun brun avec du fromage blanc

ingrédient:

  • 1 tasse de riz brun
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc en dés
  • 2 tranches de persil haché
  • 1 petit oignon en cubes
  • 8 tomates cerises coupées en deux
  • 2 cuillères à soupe de poivrons rouges coupés en dés
  • 1 basilic frais
  • 1 citron
  • sel au goût
  • Huile d'olive au goût.

Méthode de préparation:

Faites cuire le riz avant de faire une enchère ou al dente, comme vous préférez. Attendez que les haricots refroidissent et que les haricots refroidissent. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Ajouter le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Bien mélanger et servir frais.

6. Salade de riz brun au poulet

ingrédient:

  • 2 tasses de riz brun bouilli
  • 1 poitrine de poulet cuite et hachée
  • 1 tasse de tomates cerises
  • 1 carotte
  • 1/2 tasse de raisins secs sans pépins
  • 1 pomme rouge avec pelure
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 tasse de persil haché
  • 1/2 tasse de noix hachées
  • sel au goût.
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de moustache jaune
  • sel au goût
  • poivre noir fraichement moulu.

Méthode de préparation:

Cuire le riz brun, généralement dans une casserole avec de l'eau jusqu'à ce qu'il bout et que l'eau sèche complètement. Laisser refroidir complètement et mélanger le riz avec un graphique, si vous devez ajouter de l'huile d'olive. Réserver.

Cuire le poulet dans une casserole avec de l'eau chaude au goût jusqu'à ce qu'il soit cuit et tendre, égoutter et verser. Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Lavez la carotte et coupez-la en lanières. Égoutter le thon et le mettre de côté. Coupez la pomme en cubes et épluchez les poivrons verts.

Dans un bol, mélanger les tomates, les carottes, les raisins secs, la pomme, le chili et le riz brun. Ajouter le poulet et les noix hachées. Mélanger tous les ingrédients de la sauce en battant un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien émulsionnés. Servir avec de la salade !

7. Recette de salade de riz brun clair aux poireaux

ingrédient:

  • 1 tige de poireaux frais
  • 3 tasses de riz brun bouilli
  • 12 tomates cerises coupées en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • huile d'olive au goût
  • sel au goût
  • vinaigre balsamique au goût
  • herbes fraîches au goût.

Méthode de préparation:

Cuire le riz brun, généralement dans une casserole avec de l'eau et des épices. Quand il est cuit et que toute l'eau s'est évaporée, attendez qu'il refroidisse complètement et détachez les haricots. Lavez bien les poireaux et coupez-les en lamelles. Mélanger légèrement avec l'ail dans un peu d'huile d'olive. Attendez froid. Dans un saladier, mélanger le riz brun, les poireaux, les tomates et les herbes. Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et du vinaigre balsamique. Réfrigérer et servir immédiatement.

8. Recette de salade de riz brun à la citrouille

ingrédient:

  • Une tasse de riz brun bouilli
  • 1 courgette italienne en dés
  • 1 tomate datte, coupée en cubes sans pépins
  • ½ tasse d'huile d'olive
  • ¼ tasse de thé au basilic
  • sel au goût
  • ½ tasse de thé au persil
  • ½ tasse de ciboulette verte.

Méthode de préparation:

Cuire le riz brun jusqu'à ce qu'il soit al dente. Laissez les haricots refroidir et partez. Dans un bol, mélanger le riz avec la citrouille et les tomates. Battre l'huile d'olive, le sel et le basilic au mixeur jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse. Si vous préférez l'émulsion au fouet. Réserver. Bien mélanger le riz avec les légumes, assaisonner avec la sauce réservée puis servir. Si vous le souhaitez, servez la sauce séparément.

9. Recette de laitue brune au goût de citron

ingrédient:

  • Une tasse de riz brun bouilli
  • ½ tasse de carottes râpées
  • 4 olives vertes
  • 1 citron de Sicile éteint
  • citron
  • persil haché au goût
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de ricotta hachée
  • 1 cuillère à soupe de parmesan
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Méthode de préparation:

Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit léger et lisse.Le laisser refroidir complètement pour préparer la salade. Refroidir la carotte et mélanger avec la sauce soja, les olives et l'huile d'olive. Mélanger le riz avec la ricotta et le persil. Dans un saladier, mélanger le mélange de carottes avec le riz. Assaisonner avec le jus de citron et le zeste. Ajouter le parmesan brillant. Servez de la glace !

10. Recette de salade de riz brun clair au quinoa

ingrédient:

  • 1 tasse de riz brun
  • ½ tasse de quinoa
  • 1/2 avocat haché
  • 2 tranches de persil haché
  • 1 petit oignon en cubes
  • 8 tomates cerises coupées en deux
  • 2 cuillères à soupe de poivrons rouges coupés en dés
  • 1 basilic frais
  • 1 citron
  • sel au goût
  • Huile d'olive au goût.

Méthode de préparation:

Faites cuire le riz avant de faire une enchère ou al dente, comme vous préférez. Cuire le chinoa dans une autre casserole avec de l'eau jusqu'à ce qu'il atteigne le bon point. Attendez que les haricots refroidissent et que les haricots refroidissent. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, y compris l'avocat haché. Ajouter le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Bien mélanger puis servir.

La ganache est une recette largement utilisée par les confiseurs pour préparer divers desserts. Il est généralement utilisé comme enrobage ou garniture pour les gâteaux. C'est une crème au chocolat qui ressemble à une mousse car elle est crémeuse. La version traditionnelle est préparée avec du chocolat fondu et de la crème, mais si vous êtes végétalien, vous pouvez opter pour d'autres ajouts et substitutions pour obtenir la consistance souhaitée. Si nécessaire, refroidissez-le pendant

Contrairement à la croyance populaire, les collations sont très importantes dans un régime amaigrissant. Il ne faut pas oublier qu'il faut manger toutes les 3 heures pour accélérer notre métabolisme. Pour cette raison, nous vous suggérons quelques recettes de collations légères et naturelles. Idéalement, ces collations doivent : Des glucides, qui peuvent provenir du pain ou des toasts Une source de protéines, éventuellement une certaine viande, des œufs ou un type de fromage utilisé dans la préparation de la collation Des fibres présentes dans les différents types de légumes utilisés dans la préparation Les graisses saines de l'huile d'olive Les vitamines se trouvent également dans les légumes, les fruits


2. Prolongez la longévité

Des recherches prometteuses suggèrent que la réduction de l'apport calorique quotidien peut aider à ralentir les signes du vieillissement, à diminuer l'inflammation et à prolonger la longévité. Par exemple, une étude & # 238n Journal de l'Association médicale américaine ont découvert que la restriction calorique pendant six mois modifiait plusieurs biomarqueurs de longévité chez 48 adultes.

Non seulement cela, mais la diminution de l'apport calorique peut également réduire l'inflammation et les dommages oxydatifs, tous deux considérés comme liés au processus de vieillissement et au développement de la maladie.


Une digestion lourde ? Montgolfière ? Apprenez à combiner correctement les aliments

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Très bon article, merci beaucoup pour les informations utiles!
J'ai une inflammation chronique de l'estomac, d'après ce que j'ai lu ce serait une gastrite et j'ai toutes sortes d'intolérances que je ne sais même pas quoi manger. J'essaie de manger moins souvent des produits d'origine animale et plus une alimentation alcaline. Des recommandations à ce sujet ? Merci beaucoup!

Avec amour et joie. Je comprends votre situation, et je suis passé par une phase similaire et les règles de combinaison m'aident. Il est très important, tout d'abord, de trouver la source de stress dans votre vie, et cela peut être dans n'importe quel domaine. Le stress affecte grandement l'estomac et modifie sa fonction. Qu'est-ce que tu ne peux pas digérer exactement de ce qui se passe dans ta vie maintenant ? Qu'est-ce qui vous agace ou vous irrite ? Comme idées pour aider avec la nourriture, ce serait de manger des aliments simples et aussi propres que possible, de combiner quelques aliments entre eux et d'écouter comment votre corps réagit. Il y aurait beaucoup d'indices, mais j'aurais besoin de plus d'informations sur votre situation actuelle pour comprendre ce qui est nécessaire.

Merci beaucoup pour la réponse! Honnêtement, j'ai eu beaucoup de stress pendant des années... Je n'ai pas associé le stress aux maux d'estomac, mais maintenant je me rends compte qu'ils sont liés. Les problèmes sont en fait que tout aliment je me sens rassasié immédiatement bien que je ne mange pas beaucoup, comme si j'avais un caillou dans l'estomac, ballonnements, indigestion, maux d'estomac, régurgitations, j'ai aussi un reflux gastro pour lequel on m'a donné du pantoprazole. Mais maintenant, la situation est devenue encore plus ennuyeuse.

Bonjour Simona, je voudrais répondre à votre e-mail car il y a déjà trop de commentaires ici, mais l'adresse e-mail que vous avez donnée ne fonctionne pas.

Avec quoi associer Chia, amarante et sésame ?
Jusqu'à présent, je les ai combinés avec du yaourt ou du jus de fruits.
Mais je comprends que c'est à quel point c'est difficile à digérer !

Le chia, l'amarante et le sésame sont des graines donc ils respectent les règles de la section graines. Les jus de fruits peuvent être combinés avec du chia ou un peu de pâte de sésame ou d'amarante bouillie, etc. Le jus de fruit est liquide, je parle ici de jus pressé pas de smoothie, et puis il a d'autres propriétés de combinaison. Faites attention à la façon dont il est digéré et prenez vos propres mesures correctives, si nécessaire. Le yaourt c'est autre chose, cela dépend de sa qualité, de la source de lait et de son type - végétal ou animal. Choisissez un yaourt très fin et bien fermenté pour qu'il soit plus facile à digérer. Essayez de ne pas mélanger le yogourt animal en grande quantité avec des graines ou des noix de toute sorte. La quantité que vous consommez compte, généralement si nous mettons 1 noix bien concassée dans un verre de 250-300 ml de yaourt, ça va. Expérimentez et vous remarquerez comment vous vous sentez mieux, chacun de nous a une digestion unique.

Je suis très heureuse pour toi, si tu continues comme ça tu découvriras des choses grandes et merveilleuses que d'autres n'ont même pas rêvées ou imaginées.

Merci beaucoup pour ces mots !

Super article, bravo Céleste et merci

article bien documenté !
toutes nos félicitations.

Salut! Je fais du sport et j'ai envie de prendre beaucoup de poids, alors chaque matin je mange un grand bol de lait avec des céréales (avoine, sésame, graines, graines très sèches), j'ai remarqué que je digère mal les graines de lait , c'est dû au fait que je mange trop de lait ou qu'ils sont trop secs ? Ou parce que j'essaye de manger trop de protéines ?

Salut Constantin, la combinaison ci-dessus contient beaucoup de graisse. Votre foie et votre estomac peuvent ne pas avoir la capacité de digérer une combinaison de cette complexité, car il existe de nombreux types de graisses en plus des protéines. Essayez d'ajouter moins de types de graines à la fois et alternez-les tous les jours, c'est-à-dire un jour de graines de tournesol ou de pavot, un autre jour de sésame et ainsi de suite. Il serait également bon de les broyer, pour faciliter la digestion, et d'ajouter quelques suppléments enzymatiques ou une petite quantité de fruits frais plus frais (pour les enzymes). N'en faites pas trop avec du lait et la combinaison de produits laitiers avec des graines, car cela ralentit la digestion. Je vous recommande d'essayer d'alterner les sources de lait, d'ajouter également des légumes.

Salut Celeste, félicitations pour le blog, je viens de le découvrir, il est très utile. Dieu merci, quelqu'un pense aussi à son prochain, ou plutôt à la santé de son prochain. Bonne chance pour la suite. et je voudrais demander. Je ne sais pas si cela a été discuté dans les commentaires, il y en a beaucoup et je n'ai pas pu tous les lire. graisses et glucides végétaux, comment les appréhender ? par exemple des olives noires avec du pain complet, ça marche ? Je vous souhaite le meilleur!

Bonjour Gabi et merci beaucoup pour vos mots d'appréciation. Théoriquement - la combinaison de glucides et de graisses conduit à l'engraissement. Fondamentalement, les choses changent car la quantité utilisée, la qualité des ingrédients et le fonctionnement de notre corps sont très importants. Si nous avons une petite quantité de graisses naturelles, elles n'ont généralement pas d'effet d'engraissement visible. Si nous exagérons avec les quantités et surtout, nous utilisons des graisses transformées de mauvaise qualité, alors nous avons une forte probabilité de prendre du poids. Chaque corps traite les aliments différemment, de sorte que certaines personnes peuvent tolérer plus de matières grasses combinées aux glucides et d'autres non.

Mon conseil est de surveiller attentivement la réaction de votre corps et vous saurez si vous exagérez avec cette combinaison. Il privilégie également les graisses naturelles, non transformées, les huiles pressées à froid et non préparées, ainsi que les glucides de la meilleure qualité.

Merci pour l'information! Exactement ce qui m'intéressait.

Avec grand plaisir Daniela ! Je suis content que ça t'aide !

J'ai beaucoup aimé l'article et il m'aide beaucoup.

Je suis content que ça t'aide !

Comment puis-je prendre du poids étant donné que je suis ectomorphe ?Jusqu'à présent (30 ans) je n'ai jamais bien combiné les aliments.J'ai eu une période où je mangeais bêtement sans penser aux effets secondaires.Je voulais prendre du poids à tout prix. et j'ai réussi (environ 6 kg) mais n'étant pas capable de supporter les ballonnements j'ai renoncé à une alimentation excessive et j'ai commencé à manger normalement et j'ai retrouvé le poids initial (52 kg à 1,69 hauteur). Clairement j'ai une flore intestinale déséquilibrée car maintenant, je ballonne très facilement, peut-être parce que j'ai un très petit ventre je pense. L'idée c'est que j'aimerais les reprendre en poids (masse musculaire, graisse. N'importe quoi) et je ne sais pas par où commencer

Salut Ionut, si tu veux prendre du poids, il faut avant tout faire de l'exercice physique corrélé à une alimentation la plus nutritive possible, ce n'est pas forcément de la quantité mais de la qualité. Vous pouvez commencer par des exercices de musculation, pas de cardio, pendant 7 à 10 minutes par jour par exemple, et lorsque votre corps s'y habitue, vous pouvez augmenter votre temps ou votre intensité. Suivez les règles de combinaison et éliminez la restauration rapide, la restauration rapide, les produits surtransformés et choisissez une nourriture plus légère et plus nutritive. Ajoutez un ou plusieurs suppléments nutritionnels contenant plus de poudre verte ainsi que des enzymes et des probiotiques. Ce ne sont là que quelques-uns des sharewares de définition d'objectifs que vous pouvez utiliser. Bonne chance.

J'ai oublié de mentionner que je suis resté un an à la salle de sport combiné à une alimentation stupide. C'est comme ça que j'ai mis les 6 kg sur moi. Mais je me suis forcé assez fort dans ma tentative de prendre du poids. J'ai choisi avec un peu de mal de dos (pas grave ) et l'apparition d'une hernie inguinale, je l'ai donc laissé plus doux à l'effort. Maintenant, je ne fais que des pompes et des tractions. Pouvez-vous donner des exemples d'aliments nutritifs et légers? Ou des suppléments qui contiennent J'ai pris Jaro-dophilus (complément probiotique ) et la spiruline car j'ai entendu dire qu'elle aiderait à prendre du poids si elle était prise après un repas. En plus que la spiruline contient des protéines et je souhaite réduire la consommation de viande (avant non il y a un repas sans viande). Que pensez-vous de ces deux compléments ?

Tout forçage sur le corps n'a pas d'effets stables et bénéfiques dans le temps, l'exercice doit donc être commencé lentement et poursuivi avec détermination tout au long de la vie, au moins 30 minutes par jour. Si vous en faites trop, comme la plupart des gens, et que vous avez des problèmes de dos et de hernie, c'est très désagréable et décourageant. L'exercice doit être adapté à votre cas, au mode de vie que vous avez, au niveau de stress et d'énergie que vous avez. etc Des tissus qui n'ont plus la force nécessaire pour résister à l'effort, lâcher prise ou se blesser d'une manière ou d'une autre, il est donc bon d'y aller doucement avec l'exercice et de ne pas avoir d'attentes élevées au début. L'alimentation est très importante pour régénérer les tissus et maintenir et augmenter la force et l'énergie du corps. Il est difficile de vous donner des exemples de nourriture légère car je ne sais pas exactement comment manger maintenant. L'idée est de manger à un niveau plus facile qu'aujourd'hui, j'ai donc besoin d'une comparaison, car ces changements sont également progressifs. Par exemple, une salade avec un mélange de verdure + 1 gros avocat + quelques noix de cajou + tomates/poivrons/carottes serait un dîner léger, mais si vous mangez beaucoup plus dense maintenant, alors cela ne vous saturera pas avec un pois chiche bouilli avec des légumes et quelques noix + huile d'olive serait plus proche de ce dont vous avez besoin. etc Ensuite, cela dépend aussi de la saison, car là encore il y a des différences selon les besoins du corps. Je recommande généralement un supplément vert qui contient au moins de la poudre d'herbe de blé, de la poudre d'orge, de la chlorelle, de la spiruline, des épinards et du brocoli. Le probiotique mentionné semble correct dans son contenu, la spiruline est un bon complément mais il est bon de varier. Vous pouvez en savoir plus sur mon blog sur la spiruline et les protéines pour mieux comprendre son fonctionnement, puis vous pouvez feuilleter plusieurs articles avec des instructions pour avoir une alimentation plus légère ou cuisiner plus sainement.

Un point de vue orthodoxe :

Dieu a créé Adam dans un ciel où sa nourriture n'était que du fruit. Aucun animal n'a été tué, aucun animal n'a été mangé. Puis Adam et Eve furent chassés du ciel, et la nourriture humaine pendant 2200 ans, c'est-à-dire jusqu'au déluge, ne se composa que de légumes. Dieu n'a pas donné de bénédiction pour manger de la viande, pour tuer des animaux. Seuls les descendants de Caïn, qui ont désobéi à Dieu, ont chassé et tué des animaux pour se nourrir. Ils ont également commencé à boire du lait animal et ont découvert le fromage. Il est dit qu'il est suggestif dans le livre ("Chronographe" - le livre le plus ancien du monde, écrit par les Chaldéens à l'époque d'Abraham, il y a 4000 ans, qui se présente maintenant sous la forme d'une compilation d'informations du livre et commentaires d'un grand saint à cause de cette information) "et ils ont commencé à boire du lait de bétail".

Puis, après le déluge, Dieu a dit qu'il pouvait manger l'homme et la chair, mais pas les animaux vivants. C'était comme une libération. L'homme est libre de manger de la viande, mais il n'y est pas obligé. Il a la liberté de choix. Après la venue de Jésus, l'Apôtre Paul dit "il est bon de ne pas manger de viande et de ne pas boire de vin", ils viennent beaucoup, car à des fins médicinales Paul dit aussi que le vin est bon.

En conclusion, l'homme a été fait par le Créateur pour travailler au mieux dans le "mode" des légumes verts crus (fruits, légumes). Que l'homme puisse fonctionner d'une autre « manière » (viande, lait, etc.) est une autre histoire. Et il lui a été permis de fonctionner d'une autre « manière » à cause de son immoralité, de ses péchés, des péchés qui ont sorti l'homme de son état originel de sainteté. La sainteté de l'homme est associée à la consommation de légumes. Des saints, des ermites à la "façon" végétale vivent. Cela ne veut pas dire que tout homme qui ne mange que des légumes est automatique et saint :). Le fait que les saints soient végétariens est une conséquence de leur sainteté, une conséquence du fait qu'ils aiment tellement toute la création (y compris les animaux) qu'ils ne peuvent pas tuer d'animaux (directement ou indirectement). Jeûner pendant l'année signifie tuer le péché sous quelque forme que ce soit, tuer le mal, c'est-à-dire tuer des animaux, verser le sang. Et c'est pourquoi la viande n'est pas consommée pendant le jeûne.

Merci beaucoup pour vos propos qui apportent une explication supplémentaire d'un point de vue religieux. Je suis d'accord avec vous et je veux que les autres comprennent ce que vous avez dit ci-dessus. Tous mes vœux.


Vous avez opté pour la salade du midi ? Assurez-vous d'avoir la bonne protéine avec les 5 ingrédients clés

Les salades saupoudrées d'aneth ou d'autres légumes verts aromatiques ne sont plus une rareté, même en hiver. La laitue, la roquette, les épinards sont des légumes verts que l'on retrouve à tout moment de l'année. Et comme la préoccupation croissante pour une alimentation saine devient un sujet de plus en plus développé, les salades ont tendance à remplacer le déjeuner de l'homme moderne.

À première vue, c'est un bon point de départ pour un mode de vie sain, mais ce que beaucoup ignorent, c'est que manger de la salade tous les jours au lieu d'un plat principal peut nous priver de l'apport en protéines nécessaire.

Les protéines jouent un rôle essentiel, représentant le matériel nécessaire à la croissance et au développement des cellules, des tissus et des organes, une sorte de matière première qui sous-tend le fonctionnement de notre corps.

Saviez-vous que l'homme doit consommer entre 40 et 60 g de protéines par jour ?

Voici 5 ingrédients qui peuvent transformer une salade saine en un repas copieux :

  1. des graines (tournesol, potiron, quinoa ou noix) peuvent apporter en plus de protéines complètes et de qualité, une quantité importante de fibres, de graisses végétales saines et de minéraux essentiels (potassium, phosphore, magnésium, zinc ou fer)
  2. Oeuf dur enrichir le contenu de la salade, tout en offrant un très bon goût.

Saviez-vous que : l'un contient 7 g de protéines, soit environ 15 % des besoins quotidiens.

  1. Fromage frais ou même légèrement salé, contient du calcium et des protéines de qualité et agrémentera toute salade verte au goût délicieux.
  2. Avocat est le fruit idéal pour associer la laitue, offrant, en plus de 4 g de protéines et d'acides gras essentiels Oméga 3, extrêmement utiles pour la santé du cerveau et du cœur.
  3. des haricots ou alors lentilles bouillies nous pouvons l'ajouter à la salade pour plus de consistance, ce qui nous donne la dose la plus élevée de protéines : jusqu'à 14-17 g / tasse. Il est préférable de faire bouillir des lentilles ou des haricots dans la maison et d'éviter les aliments en conserve qui, en plus des légumes, contiennent une grande quantité de sodium et d'autres conservateurs. Si vous choisissez toujours des aliments en conserve, assurez-vous de bien laver les grains, ainsi vous éliminerez jusqu'à 40 % de la quantité de sodium.

Ce sont les aliments les plus pratiques avec lesquels nous pouvons rapidement assortir n'importe quelle salade, mais si nous voulons des recettes plus riches et plus sophistiquées, nous pouvons choisir d'inclure du poisson (thon, saumon ou maquereau fumé), de la viande fraîchement grillée sur le gril, des champignons ou même des pâtes. Ils font partie des aliments les plus importants à manger, surtout pendant la saison froide, car ils contiennent des quantités importantes de vitamines, de minéraux et de protéines, essentiels pendant la période où notre corps a besoin d'un système immunitaire fort.


5 aliments miracles, recommandés pour les femmes

Nombreux sont ceux qui pensent que les femmes devraient adopter un régime alimentaire différent de celui des hommes, au moins après un certain âge. La prédisposition génétique à certaines maladies, l'accouchement, la ménopause ou simplement une constitution plus faible - tous nécessitent une bonne nutrition.

Lisez ci-dessous quels aliments assureront l'apport nutritionnel et énergétique, en fournissant aux femmes les substances nécessaires à une vie saine et active.

Grains entiers

Après l'âge de 30 ans, de nombreuses femmes sont confrontées à des problèmes digestifs. C'est pourquoi les grains entiers doivent être intégrés au menu. En plus de leurs propriétés nutritionnelles, les grains entiers sont une riche source de fibres et de vitamines du complexe B. Le riz brun, le quinoa, le seigle et le son sont les exemples les plus connus de grains entiers.

Les femmes sont plus sujettes aux infections urinaires. Les canneberges ou le jus de canneberge agissent efficacement contre ces bactéries. Des études récentes ont également montré que ce fruit améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire. Vous pouvez les consommer quotidiennement le matin avec du yaourt dans un délicieux parfait.

Noix et amandes

Les noix et les amandes sont des sources importantes de graisses monoinsaturées. Ainsi, ils abaissent le taux de cholestérol, prévenant les maladies cardiaques. De plus, elles contiennent également des protéines, du calcium, du phosphore, du zinc, du cuivre, du sélénium, de l'acide folique, de la vitamine E et de la vitamine A. Les amandes aident également à absorber le calcium, un autre minéral essentiel à la santé des femmes.

lentille d'eau est un véritable aliment miracle et pas seulement pour les femmes. Ce légume contient beaucoup de lignanes, des substances qui réduisent le niveau d'œstrogènes et de radicaux libres, ayant des effets bénéfiques sur les seins et le système osseux. Les lentilles et les graines de lin sont deux des sources les plus importantes de lignanes. Des études sur le terrain ont montré que lentille d'eau prévient également le cancer du côlon ou les maladies cardiovasculaires. Aussi, le magnésium contenu dans les lentilles soulage considérablement les symptômes gênants de la ménopause.

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Buchet fructe in ciocolata

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Una dintre cele mai frecvente boli care afecteaza femeile este si osteoporoza. Tocmai de aceea, aportul de calciu, atat din suplimentele alimentare, cat si din natura, este foarte important. Iaurtul ar putea fi solutia ideala, daca ne gandim ca, pe langa calciu, el mai contine si potasiu, proteine, magneziu sau vitamina B12.


Video: Salade de quinoa à la méditerranéenne


Commentaires:

  1. Branduff

    Je l'accepte avec plaisir. À mon avis, c'est pertinent, je participerai à la discussion. Ensemble, nous pouvons trouver la bonne réponse. Je suis sûr.

  2. Musida

    Oui tu as dit exactement

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  5. Obadiah

    Votre phrase tout simplement excellente

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