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Recette Salade de pâtes aux macaronis

Recette Salade de pâtes aux macaronis


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  • Type de plat
  • salade
  • Salade de pâtes

Une autre salade simple parfaite avec des viandes grillées ou un barbecue. (Basé sur la recette de ma mère.) Les mesures sont approximatives - vous pouvez utiliser plus ou moins de fromage, de basilic et de mayonnaise au goût, et cela peut facilement être doublé ou triplé. Peut être préparé jusqu'à un jour à l'avance.


Kent, Angleterre, Royaume-Uni

3 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 2

  • 200g de pâtes macaronis
  • sel et poivre au goût
  • 4-5 cuillères à soupe de parmesan séché
  • feuilles de basilic pour décorer
  • 4-5 cuillères à soupe de mayonnaise de bonne qualité

MéthodePréparation :5min ›Cuisine :20min ›Prêt en :25min

  1. Commencez par porter une grande casserole d'eau à ébullition. Ajouter une pincée de sel et cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Une fois cuit égoutter et rincer sous l'eau froide jusqu'à refroidissement.
  2. Verser les pâtes dans un bol à mélanger et ajouter tous les autres ingrédients. Assurez-vous de goûter au fur et à mesure et ajoutez plus de fromage / mayonnaise au goût. Transférer dans un bol de service, couvrir et réfrigérer.

Pointe

Sortir du réfrigérateur 20 minutes avant de servir.

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Avis et notesNote globale moyenne :(1)

Avis en anglais (1)

C'est vraiment sympa, j'ai ajouté du maïs doux à la recette pour la rendre moins ennuyeuse.-21 juil. 2013


Résumé de la recette

  • 1 paquet (12 onces) de pâtes rotini tricolores
  • ¾ livre de salami italien, coupé en petits dés
  • ½ poivron vert, tranché
  • ½ poivron rouge, tranché
  • ½ oignon rouge, haché
  • 1 tasse de vinaigrette à l'italienne
  • 1 boîte (6 onces) d'olives noires tranchées
  • 8 onces de petites boules de mozzarella fraîche (ciliegine)
  • 3 paquets (0,7 once) de mélange de vinaigrette sèche à l'italienne ou au goût
  • ½ tasse de parmesan râpé

Porter une grande casserole d'eau légèrement salée à ébullition et cuire les rotini à ébullition jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes à croquer, environ 8 minutes, égoutter et rincer à l'eau froide jusqu'à refroidissement.

Mélanger les pâtes, le salami, le poivron vert, le poivron rouge, l'oignon, la vinaigrette, les olives et le fromage mozzarella dans un grand bol. Mélanger la vinaigrette sèche aux pâtes saupoudrer de parmesan.


Comment faire cette recette de salade de macaroni classique

Assurez-vous de faire défiler vers le bas pour obtenir la carte de recette imprimable avec tous les ingrédients simples que vous pouvez vous procurer directement dans votre épicerie locale.

Ingrédients de la salade de macaronis

  • macaronis secs au coude
  • céleri
  • Carotte coupée en dés
  • poivrons rouges (ou remplacez-les par du poivron vert ou des poivrons jaunes)
  • oignons verts ou oignon rouge
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • crème aigre
  • vinaigre de cidre de pomme (peut utiliser du vinaigre de vin blanc ou rouge)
  • sucre blanc
  • moutarde jaune ou dijon
  • relish de cornichons sucrés ou cornichons sucrés finement hachés ou cornichons à l'aneth
  • poudre d'ail
  • Sel casher et poivre noir, au goût

La meilleure partie de cette salade de pâtes facile est qu'il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer le plat d'accompagnement parfait! Cela prend vraiment juste le temps que les pâtes cuisent.

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente dans une grande casserole. Rincez vos pâtes cuites à l'eau froide pour arrêter la cuisson ou laissez vos pâtes chaudes revenir à température ambiante. Les nouilles molles ne retiendront pas bien les saveurs acidulées de la vinaigrette.

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. C'est une bonne recette à déguster et à adapter à vos préférences personnelles. Vous pouvez ajouter juste une pincée de sucre ou quelques cuillères à café de sucre à la place.

Verser la vinaigrette sur les macaronis cuits dans un grand bol, bien mélanger pour enrober. Mélanger les légumes hachés. Les petits morceaux d'ingrédients frais donnent vraiment un bon croquant à cette salade de macaronis crémeuse. Vous pouvez saupoudrer des herbes fraîches sur votre délicieuse salade de macaronis comme du persil frais.

Placer la salade au réfrigérateur pendant une heure pour laisser mariner les saveurs.


Comment préparer une salade de macaroni amish ? (pas à pas)

Première , préparer les nouilles macaroni al dente, selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et rincer à l'eau froide.

Puis , couper les légumes en dés. Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble la vinaigrette, la moutarde, le sucre, le vinaigre et le sel.

Prochain , mélanger les œufs, l'oignon, le céleri, le poivron rouge et la relish dans la sauce. Ajouter les nouilles macaronis dans un grand bol et incorporer le mélange de vinaigrette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Pour terminer , réfrigérer avant de servir.

Poivron rouge, céleri, macaroni au coude, oignon.


Recettes de salade de macaronis

Ingrédients

  • 8 onces macaronis non cuits
  • 7 onces de thon en conserve bien égoutté
  • 1/2 tasse céleri, haché
  • 1 oignon petit, haché
  • 2 cuillères à soupe de piment , haché
  • 1 carotte râpée
  • 1/2 tasse mayonnaise
  • 2 cuillères à café jus de citron
  • 1/4 cuillère à café sauce Worcestershire
  • sel au goût

Instructions

Nutrition

Essayé cette recette ? Dites-nous comment c'était !

  • Ajoutez plus de fibres en utilisant des macaronis au blé entier. Vous voudrez peut-être le faire cuire un peu plus longtemps que ce qui est indiqué sur l'emballage si vous n'êtes pas habitué aux pâtes de blé entier.
  • Ajoutez une variété de légumes à la salade de macaronis de base pour la relever et ajouter des nutriments. Les carottes râpées ou le brocoli haché très finement fonctionnent bien. Essayez-en quelques-uns et voyez ce que votre famille aime.
  • Vous avez des enfants ? Essayez d'utiliser une variété de formes de pâtes au lieu des macaronis traditionnels. Les roues de chariot ou d'autres formes amusantes peuvent inciter les enfants à essayer.
  • Une variété de formes de pâtes convient également aux adultes. Ne vous sentez pas obligé de vous en tenir à la même vieille forme de macaroni.
  • Encore une fois pour les enfants, essayez de couper les légumes très très finement si vos enfants ne mangent pas de légumes. Ils peuvent même ne pas remarquer les bonnes choses qui s'y trouvent.

Voici une fabuleuse recette de salade de macaronis de base. Basique ne veut pas dire manque de goût. C'est délicieux.


Combien de temps peut-on conserver la salade de macaronis ?

La première règle de la salade de macaronis est de ne jamais la laisser trop longtemps à température ambiante ! Rappelez-vous, vous voulez servir ce froid. Si vous ne le mangez pas dans l'heure qui suit, conservez-le au réfrigérateur.

Si vous voulez que votre salade de macaronis dure plus longtemps, conservez-la dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Faites-le et cela durera jusqu'à cinq jours.

Malheureusement, la salade de macaronis peut être congelée car elle est très humide. Ne vous inquiétez pas, cette recette est trop délicieuse, elle ne durera donc pas longtemps sur votre table à manger !


Salades de pâtes aux macaronis

Les macaronis sont de petites pâtes en forme de coude qui sont parfaites pour les salades. Cela fonctionne très bien avec les vinaigrettes crémeuses ou à base d'huile et les pâtes en bouchées sont faciles à servir et à manger. La salade de macaronis est un favori de l'été pour les pique-niques et les barbecues dans la cour. Astuce : pour éviter que les pâtes n'absorbent trop de vinaigrette, assurez-vous qu'elle soit complètement refroidie avant de la mélanger avec les autres ingrédients.

Un classique du barbecue crémeux et acidulé. Les œufs durs et la vinaigrette transforment les macaronis ordinaires en un régal soyeux tandis que le céleri et les oignons ajoutent ce croquant parfait.

Méthode: cuisinière
Durée : 2 à 5 heures

Fait d'oignon rouge, macaroni coudé, mayonnaise, vinaigre, moutarde préparée, sucre, sel, poivre noir, poivron vert ou rouge, carotte

Fait avec du vinaigre blanc, du sucre, de la moutarde jaune préparée, des pâtes macaroni au coude, des œufs durs, de l'oignon, du céleri, du poivron rouge, de la relish aux cornichons à l'aneth, de la vinaigrette

Méthode: cuisinière
Temps : 1-2 heures

Cette salade de macaronis, farcie au jambon et au fromage et parfumée à la relish sucrée, est une recette crémeuse et addictive.

Fait avec du vinaigre, du jambon cuit, des coudes de macaroni, du fromage cheddar, des pois surgelés, du céleri, des oignons, des olives mûres, de la vinaigrette Miracle Whip, de la vinaigrette française

Chaque jour, nous envoyons une recette vedette et les choix préférés de notre éditeur. Ne manquez pas !

C'est la salade de pâtes qui rencontre la salade de chou et la salade de thon. Trois salades d'été populaires se réunissent dans un plat délicieux.

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec bacon, pâtes macaroni, fromage cheddar, petits pois surgelés, oignon rouge, mayonnaise, crème sure, lait, sel

Méthode: cuisinière
Durée : 2 à 5 heures

Fait avec du poivre noir, sel, mayonnaise, lait concentré sucré, pâtes macaroni, poivron vert, oignon, carottes, vinaigre blanc

Une délicieuse salade de macaronis qui utilise de la crème sure au lieu de la sauce mayonnaise habituelle. Les olives vertes en option ajoutent une bonne bouchée.

Méthode: cuisinière
Temps : 1-2 heures

Fait avec du jus de cornichon, de la mayonnaise, de l'oignon, des coquilles ou des pâtes de macaroni, du fromage Velveeta, des œufs durs, du céleri, du poivron vert, des cornichons sucrés, du piment

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec des piments, des concombres, du sucre, de l'huile, du vinaigre, de la soupe aux tomates, des macaronis aux coquilles, de l'oignon, des poivrons verts

Méthode: cuisinière
Durée : plus de 5 heures

Fait d'aneth séché, vinaigrette, pâtes macaroni, pois verts surgelés, fromage cheddar, oignon vert

Méthode: cuisinière
Temps : 1-2 heures

Fait avec du vinaigre, du lait, des macaronis, des œufs durs, du céleri, des oignons, des radis, des concombres, du sel de céleri, de la mayonnaise ou de la vinaigrette

Fait avec de la mayonnaise, des macaronis coudés, du céleri, du poivron vert, des œufs durs

Méthode: cuisinière
Durée : 30-60 minutes

Fait de lait évaporé, macaroni, haricots rouges, petits pois surgelés, haricots verts à la française, carottes cuites, céleri, oignon, poivron vert

Fait avec des œufs durs, du thon, des macaronis, de la vinaigrette ranch, des oignons rouges, du céleri, du poivre noir

Méthode: cuisinière
Temps : 1-2 heures

Fait avec du sel, du concombre, du poivron vert, de la vinaigrette, de la vinaigrette italienne, des pâtes macaroni au coude, de la chair de simili crabe, des crevettes, de l'oignon, de la tomate

Fait avec bacon, poivre noir, sel, pâtes macaroni coude, oignons verts, tomate, céleri, mayonnaise, vinaigre

Méthode: cuisinière
Durée : 2 à 5 heures

Fait avec de la mayonnaise, du sel et du poivre, de l'oignon, du macaroni, de la chair de crabe, des pois surgelés, du céleri, des œufs, de la relish aux cornichons

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec des morceaux de poitrine de poulet cuits, du fromage cheddar, des œufs durs, des macaronis aux coudes, de la Miracle Whip, de la moutarde préparée, des graines de céleri, des cornichons sucrés, des carottes

Méthode: cuisinière
Durée : 2 à 5 heures

Fait avec de la mayonnaise, des pommes de terre, des pâtes de coquille, des carottes, du céleri, des cornichons, des pois, des oignons verts, du sel et du poivre

Méthode: cuisinière
Durée : moins de 30 minutes

Fait avec de la mayonnaise, du curry en poudre, du vinaigre de vin, des radis, du poivron, du concombre, des oignons verts, des carottes, du céleri, du chutney

Méthode: cuisinière
Temps : 1-2 heures

Fait avec de la relish aux cornichons, des crevettes, des pois, des macaronis ou de petites coquilles de pâtes, de la crème sure, de la mayonnaise, du jus de citron, du sel, de l'aneth, des œufs durs

Méthode: cuisinière
Durée : plus de 2 heures

Fait de sel, mayonnaise, piment, fromage suisse, macaroni coudé, pommes Golden Delicious, jus de citron, céleri, poivron vert, oignon vert

Méthode: cuisinière
Durée : 2 à 5 heures

Fait avec vinaigrette française, ail, oignon, coude ou macaroni à salade, crème sure, sel, poivre noir, chou, poivron vert, carotte


Variations + Ajouts

Mélanges : J'aime garder ma salade de macaronis simple, surtout quand je la sers pour une grande foule. Cependant, il y a tellement de délicieux mélanges d'idées que vous pouvez utiliser pour votre famille. Vous pouvez même avoir les mix ins sur le côté pour que les gens s'ajoutent eux-mêmes.

  • Céleri en dés
  • Cornichons en dés
  • Oignon rouge ou oignons verts hachés
  • Oeuf dur
  • Les morceaux de fromage-cheddar sont délicieux
  • Tomates en dés
  • Poivrons coupés en dés
  • Thon
  • Radis tranchés


  • 1 tasse de macaronis
  • 1/2 poivron, coupé en dés (environ 1/2 tasse)
  • 2 oignons verts, tranchés finement (environ 1/4 tasse)
  • 1/4 tasse de carottes râpées
  • 1-2 branches de céleri, coupées en dés (1/2 tasse)
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à café de moutarde jaune
  • 1/2 cuillère à café de sucre
  • Sel et poivre au goût

Étape 1: Portez une casserole d'eau salée à ébullition, faites cuire 1 tasse de macaroni al dente, selon les instructions sur l'emballage. Égoutter les pâtes, rincer à l'eau froide et réserver.

Étape 2: Dans un bol moyen, mélanger les macaronis cuits, 1/2 tasse de poivron en dés, 2 oignons verts tranchés, 1/4 tasse de carottes râpées et 1/2 tasse de céleri en dés.

Étape 3: Ajoutez 5 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à café de moutarde jaune, 1/2 cuillère à café de sucre, du sel et du poivre dans le bol. Bien mélanger.

Étape 4: Couvrir la salade de macaronis et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit.


Meilleure salade de macaronis classique de tous les temps

Nous avons tous besoin d'une bonne salade de macaronis classique dans notre poche arrière. Celui que nous pouvons toujours apporter aux barbecues et aux repas-partage dans la cour. Et celui que vous pouvez également préparer jusqu'à 2 jours à l'avance.

Mais le plus important, nous avons besoin qu'il soit crémeux. Nous en avons besoin pour avoir des tonnes de légumes. Et nous avons besoin de beaucoup de cheddar extra-fort. Mot-clé étant beaucoup.

C'est donc ce que nous avons ici. Nous avons les quatre éléments très importants dans cette salade de macaronis classique (préparé à l'avance, crémeux, végétarien et abondance de fromage).

C'est rapide, simple et à préparer jusqu'à deux jours entiers ! Assurez-vous simplement de bien remuer avant de servir.


Voir la vidéo: Recette salade de pâtes très simple