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3 soupes du monde entier

3 soupes du monde entier


Froid cet hiver ? Réchauffez-vous avec des recettes du monde entier

Si vous cherchez à élargir vos horizons en matière de soupe, ne cherchez pas plus loin que ces trois soupes du monde entier.

C'est l'hiver, ce qui veut dire qu'il est temps de réchauffer les soupes pour lutter contre le froid. Si vous cherchez à élargir vos horizons en matière de soupe, ne cherchez pas plus loin que ces trois soupes du monde entier.

Congé

Cette recette populaire en Asie donne un type de soupe au poulet qui est destiné à guérir une variété de maladies. Les garnitures facultatives comprennent des échalotes et des oignons verts.

Soupe de poulet au citron

Cette recette grecque pour une soupe réchauffante est faite avec du jus de citron, du bouillon de poulet et riz. Essayez-le pour un dîner en semaine pour changer les choses.

Soupe aux nouilles wonton cantonais

Cette recette cantonaise comprend du sésame, du poivre blanc et crevette, ce qui le rend parfait pour une journée froide. Faites-le pour un ami ou un être cher.


11 soupes étranges à essayer au moins une fois

Les historiens de l'alimentation pensent que la soupe est probablement aussi ancienne que l'histoire de la cuisine. Le fait de combiner divers ingrédients pour créer un aliment copieux et facile à digérer remonte à des siècles.

Janvier est le mois national de la soupe. Cela ne devrait surprendre personne que de délicieuses soupes chaudes soient populaires en ce mois d'hiver typiquement froid. Mais au lieu de la soupe aux tomates ou du très populaire Chicken Noodle, soyons bizarres.

Voici les soupes les plus étranges du monde entier.

Bouillon de trois viandes

Cette soupe polonaise est courante comme premier plat pour le dîner du dimanche. Certaines versions de cette soupe utilisent trois (ou plus) types de viande, notamment du poulet, du veau et du bœuf, des légumes, des épices et des herbes. Faites mijoter tous les ingrédients dans une casserole pendant quelques heures. La soupe aux trois viandes est servie avec des nouilles façonnées ou des boulettes.

Soupe au sang de canard

Cette soupe est une soupe de spécialité fabriquée en Cachoubie et en Grande Pologne. Remplie de sang de canard, de bouillon de volaille clair, d'épices, de fruits secs, de nouilles fines ou de petites boulettes, cette soupe a de tout.

Cette soupe était traditionnellement servie aux hommes qui avaient demandé aux pères la main de leur fille en mariage, et on leur avait répondu « non ». C'est une merveille pourquoi une soupe remplie de sang de canard et d'autres ingrédients divers aiderait à apaiser l'âme triste d'un homme amoureux.

Soupe Kiburu

Cette soupe provient de la tribu Chagga qui vit au pied du mont Kilimandjaro. Ce mode de vie des tribus est basé sur leur production agricole de bananes et de café. Mélangez-les avec de la terre, également connue sous le nom de terre, et voilà, Soupe Kiburu ! Ils disent que la «terre» ajoute une saveur salée et terreuse qui aide à assaisonner la soupe.

Soupe réfrigérée lituanienne

Cette très vieille soupe très rosée est courante en été. Les ingrédients sont accompagnés de betteraves (feuilles et tiges), de babeurre ou de kéfir, de jus de betterave acide, d'aneth frais, de ciboulette, de concombre haché et d'œufs durs. Des queues d'écrevisses et de la viande de veau étaient traditionnellement servies avec cette soupe, mais cela est maintenant considéré comme un luxe.

C'est une soupe polonaise et principalement consommée en été, comme plat principal. Cette soupe est faite avec des fraises, des bleuets et des framboises. Il est servi avec des nouilles ou des croûtons. La tradition de cette soupe s'estompe un peu avec une plus grande variété de plats disponibles.

La soupe à la bière a été inventée à l'origine en Allemagne, mais au fil du temps, elle est également devenue populaire dans toute l'Europe. Généralement à base de bière et de farine frite, certaines recettes utilisent également des pommes de terre. Et si vous voyagez dans le Wisconsin, vous trouverez de la soupe à la bière dans presque tous les bars, grills et restaurants. Mais la soupe à la bière du Wisconsin sera toujours remplie de beaucoup, beaucoup de fromage.

Soupe au nid d'oiseau

La soupe au nid d'oiseau provient des nids d'oiseaux Swiftlet et vient de Chine. Cette soupe est considérée comme un mets délicat (ce que vous verrez bientôt à son prix.) Cette soupe est faite à partir du nid et donc presque entièrement à cause de la salive des oiseaux. Le nid se dissout et devient comme un gel avec de l'eau. Rien de tout cela ne vous donne envie d'essayer cette soupe, n'est-ce pas ? Et si on disait qu'il améliore la concentration, la libido, l'asthme, le système immunitaire et plus encore ? Voulez-vous l'essayer maintenant?

Outre tous les crachats d'oiseaux, le coût de cette soupe est scandaleux ! Un bol coûtera entre 30 $ et 100 $ et si vous voulez en ramener à la maison, attendez-vous à payer plus cher. Un kilogramme de cette soupe coûte 1000 $.

Cette soupe mexicaine traditionnelle est la préférée de beaucoup, malgré les ingrédients. Il est largement connu pour ses pouvoirs de guérir la gueule de bois, donc si vous avez un peu trop bu le jour de l'An et que vous vous sentez toujours mal à l'aise, préparez-le pour le dîner et révélez ses pouvoirs magiques. N'oubliez pas de la jeter dans la mijoteuse le matin, car cette soupe a un temps de cuisson assez long, de 7 à 10 heures pour s'assurer que la viande est bien cuite et tendre.

Cette soupe est faite d'estomac de vache. C'est suffisant pour dégoûter la plupart des gens. Cependant, le reste des ingrédients sont des oignons, de la coriandre, de l'origan, des piments et du hominy, très comestibles. Selon beaucoup, le temps de cuisson prolongé rend cette soupe absolument délicieuse. N'importe quels preneurs?

Cette soupe ressemble au Menudo en ce sens que de nombreuses parties de l'animal sont utilisées dans la préparation du Supu. Pour la version petit-déjeuner, cette soupe est composée de poumons de chèvre, de cœur, de foie, de tête, d'estomac de vache, d'intestins et de langue. Vous vous considérerez chanceux de vous faire jeter un sabot ou une queue de vache.

Cette soupe est également connue pour soigner la gueule de bois. Il vient de Tanzanie et est considéré comme le plus extravagant. On se demande à quoi doit ressembler une soupe ordinaire (ou avoir dedans.)

Soupe de testicules au poulet

Alors j'ai dit que je ne parlerais pas de soupe au poulet mais celle-ci, eh bien, ce n'est sûrement pas votre soupe au poulet typique. Cette soupe est composée de bouillon, de légumes et de testicules de poulet.

Apparemment, les testicules de poulet sont crémeux à l'intérieur (beurk) et très similaires au tofu, mais ils ont une peau plus serrée qui ressemble plus à une saucisse. D'autres disent que cela leur rappelle un œuf pas assez cuit. On dit que cette soupe a de bons bienfaits pour la santé et vous pouvez acheter des testicules de poulet noir ou blanc pour vos soupes.

Soupe au sperme de morue

Oui, vous avez bien lu. Cette soupe japonaise est littéralement faite pour le sperme de la morue mâle. Aussi connus sous le nom de Shakiro, ces sacs sont servis crus ou dans une soupe. Si vous faites cuire le sac de sperme, il se réchauffe et se transforme en une consistance semblable à une crème pâtissière. Tout comme d'autres cuisines asiatiques, manger ces sacs de sperme est censé vous donner de l'endurance au lit.

Quelle est la soupe la plus étrange que vous ayez jamais mangée ? Faites-nous savoir dans la section des commentaires.


11 soupes étranges à essayer au moins une fois

Les historiens de l'alimentation pensent que la soupe est probablement aussi ancienne que l'histoire de la cuisine. Le fait de combiner divers ingrédients pour créer un aliment copieux et facile à digérer remonte à des siècles.

Janvier est le mois national de la soupe. Cela ne devrait surprendre personne que de délicieuses soupes chaudes soient populaires en ce mois d'hiver typiquement froid. Mais au lieu de la soupe aux tomates ou du très populaire Chicken Noodle, soyons bizarres.

Voici les soupes les plus étranges du monde entier.

Bouillon de trois viandes

Cette soupe polonaise est courante comme premier plat pour le dîner du dimanche. Certaines versions de cette soupe utilisent trois (ou plus) types de viande, notamment du poulet, du veau et du bœuf, des légumes, des épices et des herbes. Faites mijoter tous les ingrédients dans une casserole pendant quelques heures. La soupe au bouillon de trois viandes est servie avec des nouilles ou des boulettes en forme.

Soupe au sang de canard

Cette soupe est une soupe de spécialité fabriquée en Cachoubie et en Grande Pologne. Remplie de sang de canard, de bouillon de volaille clair, d'épices, de fruits secs, de nouilles fines ou de petites boulettes, cette soupe a de tout.

Cette soupe était traditionnellement servie aux hommes qui avaient demandé aux pères la main de leur fille en mariage, et on leur avait répondu « non ». C'est une merveille pourquoi une soupe remplie de sang de canard et d'autres ingrédients divers aiderait à apaiser l'âme triste d'un homme amoureux.

Soupe Kiburu

Cette soupe provient de la tribu Chagga qui vit au pied du mont Kilimandjaro. Ce mode de vie des tribus est basé sur leur production agricole de bananes et de café. Mélangez-les avec de la terre, également connue sous le nom de terre, et voilà, Soupe Kiburu ! Ils disent que la «terre» ajoute une saveur salée et terreuse qui aide à assaisonner la soupe.

Soupe réfrigérée lituanienne

Cette très vieille soupe très rosée est courante en été. Les ingrédients sont accompagnés de betteraves (feuilles et tiges), de babeurre ou de kéfir, de jus de betterave acide, d'aneth frais, de ciboulette, de concombre haché et d'œufs durs. Des queues d'écrevisses et de la viande de veau étaient traditionnellement servies avec cette soupe, mais cela est maintenant considéré comme un luxe.

C'est une soupe polonaise et principalement consommée en été, comme plat principal. Cette soupe est faite avec des fraises, des bleuets et des framboises. Il est servi avec des nouilles ou des croûtons. La tradition de cette soupe s'estompe un peu avec une plus grande variété de plats disponibles.

La soupe à la bière a été inventée à l'origine en Allemagne, mais au fil du temps, elle est également devenue populaire dans toute l'Europe. Généralement à base de bière et de farine frite, certaines recettes utilisent également des pommes de terre. Et si vous voyagez dans le Wisconsin, vous trouverez de la soupe à la bière dans presque tous les bars, grills et restaurants. Mais la soupe à la bière du Wisconsin sera toujours remplie de beaucoup, beaucoup de fromage.

Soupe au nid d'oiseau

La soupe au nid d'oiseau provient des nids d'oiseaux Swiftlet et vient de Chine. Cette soupe est considérée comme un mets délicat (ce que vous verrez bientôt à son prix.) Cette soupe est faite à partir du nid et donc presque entièrement à cause de la salive des oiseaux. Le nid se dissout et devient comme un gel avec de l'eau. Rien de tout cela ne vous donne envie d'essayer cette soupe, n'est-ce pas ? Et si on disait qu'il améliore la concentration, la libido, l'asthme, le système immunitaire et plus encore ? Vous voulez l'essayer maintenant ?

Outre tous les crachats d'oiseaux, le coût de cette soupe est scandaleux ! Un bol coûtera entre 30 $ et 100 $ et si vous voulez en rapporter à la maison, attendez-vous à payer plus. Un kilogramme de cette soupe coûte 1000 $.

Cette soupe mexicaine traditionnelle est la préférée de beaucoup, malgré les ingrédients. Il est largement connu pour ses pouvoirs de guérir la gueule de bois, donc si vous avez un peu trop bu le jour du Nouvel An et que vous vous sentez toujours mal à l'aise, préparez-le pour le dîner et révélez ses pouvoirs magiques. N'oubliez pas de la jeter dans la mijoteuse le matin, car cette soupe a un temps de cuisson assez long, de 7 à 10 heures pour s'assurer que la viande soit bien cuite et tendre.

Cette soupe est faite d'estomac de vache. C'est suffisant pour dégoûter la plupart des gens. Cependant, le reste des ingrédients sont des oignons, de la coriandre, de l'origan, des piments et du hominy, très comestibles. Selon beaucoup, le temps de cuisson prolongé rend cette soupe absolument délicieuse. N'importe quels preneurs?

Cette soupe ressemble au Menudo en ce sens que de nombreuses parties de l'animal sont utilisées dans la préparation du Supu. Pour la version petit-déjeuner, cette soupe est composée de poumons de chèvre, de cœur, de foie, de tête, d'estomac de vache, d'intestins et de langue. Vous vous considérerez chanceux de vous faire jeter un sabot ou une queue de vache.

Cette soupe est également connue pour soigner la gueule de bois. Il vient de Tanzanie et est considéré comme le plus extravagant. On se demande à quoi doit ressembler une soupe ordinaire (ou avoir dedans.)

Soupe de testicules au poulet

Alors j'ai dit que je ne parlerais pas de soupe au poulet mais celle-ci, eh bien, ce n'est sûrement pas votre soupe au poulet typique. Cette soupe est composée de bouillon, de légumes et de testicules de poulet.

Apparemment, les testicules de poulet sont crémeux à l'intérieur (beurk) et très similaires au tofu, mais ils ont une peau plus serrée qui ressemble plus à une saucisse. D'autres disent que cela leur rappelle un œuf pas assez cuit. On dit que cette soupe a de bons bienfaits pour la santé et vous pouvez acheter des testicules de poulet noir ou blanc pour vos soupes.

Soupe au sperme de morue

Oui, vous avez bien lu. Cette soupe japonaise est littéralement faite pour le sperme de la morue mâle. Aussi connus sous le nom de Shakiro, ces sacs sont servis crus ou dans une soupe. Si vous faites cuire le sac de sperme, il se réchauffe et se transforme en une consistance semblable à une crème pâtissière. Tout comme d'autres cuisines asiatiques, manger ces sacs de sperme est censé vous donner de l'endurance au lit.

Quelle est la soupe la plus étrange que vous ayez jamais mangée ? Faites-nous savoir dans la section des commentaires.


11 soupes étranges à essayer au moins une fois

Les historiens de l'alimentation pensent que la soupe est probablement aussi ancienne que l'histoire de la cuisine. Le fait de combiner divers ingrédients pour créer un aliment copieux et facile à digérer remonte à des siècles.

Janvier est le mois national de la soupe. Cela ne devrait surprendre personne que de délicieuses soupes chaudes soient populaires en ce mois d'hiver typiquement froid. Mais au lieu de la soupe aux tomates ou du très populaire Chicken Noodle, soyons bizarres.

Voici les soupes les plus étranges du monde entier.

Bouillon de trois viandes

Cette soupe polonaise est courante comme premier plat pour le dîner du dimanche. Certaines versions de cette soupe utilisent trois (ou plus) types de viande, notamment du poulet, du veau et du bœuf, des légumes, des épices et des herbes. Faites mijoter tous les ingrédients dans une casserole pendant quelques heures. La soupe aux trois viandes est servie avec des nouilles façonnées ou des boulettes.

Soupe au sang de canard

Cette soupe est une soupe de spécialité fabriquée en Cachoubie et en Grande Pologne. Remplie de sang de canard, de bouillon de volaille clair, d'épices, de fruits secs, de nouilles fines ou de petites boulettes, cette soupe a de tout.

Cette soupe était traditionnellement servie aux hommes qui avaient demandé aux pères la main de leur fille en mariage, et on leur avait répondu « non ». C'est une merveille pourquoi une soupe remplie de sang de canard et d'autres ingrédients divers aiderait à apaiser l'âme triste d'un homme amoureux.

Soupe Kiburu

Cette soupe provient de la tribu Chagga qui vit au pied du mont Kilimandjaro. Ce mode de vie des tribus est basé sur leur production agricole de bananes et de café. Mélangez-les avec de la terre, également connue sous le nom de terre, et voilà, Soupe Kiburu ! Ils disent que la «terre» ajoute une saveur salée et terreuse qui aide à assaisonner la soupe.

Soupe réfrigérée lituanienne

Cette très vieille soupe très rosée est courante en été. Les ingrédients sont accompagnés de betteraves (feuilles et tiges), de babeurre ou de kéfir, de jus de betterave acide, d'aneth frais, de ciboulette, de concombre haché et d'œufs durs. Des queues d'écrevisses et de la viande de veau étaient traditionnellement servies avec cette soupe, mais cela est maintenant considéré comme un luxe.

C'est une soupe polonaise et principalement consommée en été, comme plat principal. Cette soupe est faite avec des fraises, des bleuets et des framboises. Il est servi avec des nouilles ou des croûtons. La tradition de cette soupe s'estompe un peu avec une plus grande variété de plats disponibles.

La soupe à la bière a été inventée à l'origine en Allemagne, mais au fil du temps, elle est également devenue populaire dans toute l'Europe. Généralement à base de bière et de farine frite, certaines recettes utilisent également des pommes de terre. Et si vous voyagez dans le Wisconsin, vous trouverez de la soupe à la bière dans presque tous les bars, grills et restaurants. Mais la soupe à la bière du Wisconsin sera toujours remplie de beaucoup, beaucoup de fromage.

Soupe au nid d'oiseau

La soupe au nid d'oiseau provient des nids d'oiseaux Swiftlet et vient de Chine. Cette soupe est considérée comme un mets délicat (ce que vous verrez bientôt à son prix.) Cette soupe est faite à partir du nid et donc presque entièrement à cause de la salive des oiseaux. Le nid se dissout et devient comme un gel avec de l'eau. Rien de tout cela ne vous donne envie d'essayer cette soupe, n'est-ce pas ? Et si on disait qu'il améliore la concentration, la libido, l'asthme, le système immunitaire et plus encore ? Voulez-vous l'essayer maintenant?

Outre tous les crachats d'oiseaux, le coût de cette soupe est scandaleux ! Un bol coûtera entre 30 $ et 100 $ et si vous voulez en ramener à la maison, attendez-vous à payer plus cher. Un kilogramme de cette soupe coûte 1000 $.

Cette soupe mexicaine traditionnelle est la préférée de beaucoup, malgré les ingrédients. Il est largement connu pour ses pouvoirs de guérir la gueule de bois, donc si vous avez un peu trop bu le jour du Nouvel An et que vous vous sentez toujours mal à l'aise, préparez-le pour le dîner et révélez ses pouvoirs magiques. N'oubliez pas de la jeter dans la mijoteuse le matin, car cette soupe a un temps de cuisson assez long, de 7 à 10 heures pour s'assurer que la viande est bien cuite et tendre.

Cette soupe est faite d'estomac de vache. C'est suffisant pour dégoûter la plupart des gens. Cependant, le reste des ingrédients sont des oignons, de la coriandre, de l'origan, des piments et du hominy, très comestibles. Selon beaucoup, le temps de cuisson prolongé rend cette soupe absolument délicieuse. N'importe quels preneurs?

Cette soupe ressemble au Menudo en ce sens que de nombreuses parties de l'animal sont utilisées dans la préparation du Supu. Pour la version petit-déjeuner, cette soupe est composée de poumons de chèvre, de cœur, de foie, de tête, d'estomac de vache, d'intestins et de langue. Vous vous considérerez chanceux de vous faire jeter un sabot ou une queue de vache.

Cette soupe est également connue pour guérir la gueule de bois. Il vient de Tanzanie et est considéré comme le plus extravagant. On se demande à quoi doit ressembler une soupe simple (ou avoir dedans.)

Soupe de testicules au poulet

Alors j'ai dit que je ne parlerais pas de soupe au poulet mais celle-ci, eh bien, ce n'est sûrement pas votre soupe au poulet typique. Cette soupe est composée de bouillon, de légumes et de testicules de poulet.

Apparemment, les testicules de poulet sont crémeux à l'intérieur (beurk) et très similaires au tofu, mais ils ont une peau plus serrée qui ressemble plus à une saucisse. D'autres disent que cela leur rappelle un œuf pas assez cuit. On dit que cette soupe a de bons bienfaits pour la santé et vous pouvez acheter des testicules de poulet noir ou blanc pour vos soupes.

Soupe au sperme de morue

Oui, vous avez bien lu. Cette soupe japonaise est littéralement faite pour le sperme de la morue mâle. Aussi connus sous le nom de Shakiro, ces sacs sont servis crus ou dans une soupe. Si vous faites cuire le sac de sperme, il se réchauffe et se transforme en une consistance semblable à une crème pâtissière. Tout comme d'autres cuisines asiatiques, manger ces sacs de sperme est censé vous donner de l'endurance au lit.

Quelle est la soupe la plus étrange que vous ayez jamais mangée ? Faites-nous savoir dans la section des commentaires.


11 soupes étranges à essayer au moins une fois

Les historiens de l'alimentation pensent que la soupe est probablement aussi ancienne que l'histoire de la cuisine. Le fait de combiner divers ingrédients pour créer un aliment copieux et facile à digérer remonte à des siècles.

Janvier est le mois national de la soupe. Cela ne devrait surprendre personne que de délicieuses soupes chaudes soient populaires en ce mois d'hiver typiquement froid. Mais au lieu de la soupe aux tomates ou du très populaire Chicken Noodle, soyons bizarres.

Voici les soupes les plus étranges du monde entier.

Bouillon de trois viandes

Cette soupe polonaise est courante comme premier plat pour le dîner du dimanche. Certaines versions de cette soupe utilisent trois (ou plus) types de viande, notamment du poulet, du veau et du bœuf, des légumes, des épices et des herbes. Faites mijoter tous les ingrédients dans une casserole pendant quelques heures. La soupe aux trois viandes est servie avec des nouilles façonnées ou des boulettes.

Soupe au sang de canard

Cette soupe est une soupe de spécialité fabriquée en Cachoubie et en Grande Pologne. Remplie de sang de canard, de bouillon de volaille clair, d'épices, de fruits secs, de nouilles fines ou de petites boulettes, cette soupe a de tout.

Cette soupe était traditionnellement servie aux hommes qui avaient demandé aux pères la main de leur fille en mariage, et on leur avait répondu « non ». C'est une merveille pourquoi une soupe remplie de sang de canard et d'autres ingrédients divers aiderait à apaiser l'âme triste d'un homme amoureux.

Soupe Kiburu

Cette soupe provient de la tribu Chagga qui vit au pied du mont Kilimandjaro. Ce mode de vie des tribus est basé sur leur production agricole de bananes et de café. Mélangez-les avec de la terre, également connue sous le nom de terre, et voilà, Soupe Kiburu ! Ils disent que la «terre» ajoute une saveur salée et terreuse qui aide à assaisonner la soupe.

Soupe réfrigérée lituanienne

Cette très vieille soupe très rosée est courante en été. Les ingrédients sont accompagnés de betteraves (feuilles et tiges), de babeurre ou de kéfir, de jus de betterave acide, d'aneth frais, de ciboulette, de concombre haché et d'œufs durs. Des queues d'écrevisses et de la viande de veau étaient traditionnellement servies avec cette soupe, mais cela est maintenant considéré comme un luxe.

C'est une soupe polonaise et principalement consommée en été, comme plat principal. Cette soupe est faite avec des fraises, des bleuets et des framboises. Il est servi avec des nouilles ou des croûtons. La tradition de cette soupe s'estompe un peu avec une plus grande variété de plats disponibles.

La soupe à la bière a été inventée à l'origine en Allemagne, mais au fil du temps, elle est également devenue populaire dans toute l'Europe. Généralement à base de bière et de farine frite, certaines recettes utilisent également des pommes de terre. Et si vous voyagez dans le Wisconsin, vous trouverez de la soupe à la bière dans presque tous les bars, grills et restaurants. Mais la soupe à la bière du Wisconsin sera toujours remplie de beaucoup, beaucoup de fromage.

Soupe au nid d'oiseau

La soupe au nid d'oiseau provient des nids d'oiseaux Swiftlet et vient de Chine. Cette soupe est considérée comme un mets délicat (ce que vous verrez bientôt à son prix.) Cette soupe est faite à partir du nid et donc presque entièrement à cause de la salive des oiseaux. Le nid se dissout et devient comme un gel avec de l'eau. Rien de tout cela ne vous donne envie d'essayer cette soupe, n'est-ce pas ? Et si on disait qu'il améliore la concentration, la libido, l'asthme, le système immunitaire et plus encore ? Vous voulez l'essayer maintenant ?

Outre tous les crachats d'oiseaux, le coût de cette soupe est scandaleux ! Un bol coûtera entre 30 $ et 100 $ et si vous voulez en ramener à la maison, attendez-vous à payer plus cher. Un kilogramme de cette soupe coûte 1000 $.

Cette soupe mexicaine traditionnelle est la préférée de beaucoup, malgré les ingrédients. Il est largement connu pour ses pouvoirs de guérir la gueule de bois, donc si vous avez un peu trop bu le jour du Nouvel An et que vous vous sentez toujours mal à l'aise, préparez-le pour le dîner et révélez ses pouvoirs magiques. N'oubliez pas de la jeter dans la mijoteuse le matin, car cette soupe a un temps de cuisson assez long, de 7 à 10 heures pour s'assurer que la viande est bien cuite et tendre.

Cette soupe est faite d'estomac de vache. C'est suffisant pour dégoûter la plupart des gens. Cependant, le reste des ingrédients sont des oignons, de la coriandre, de l'origan, des piments et du hominy, très comestibles. Selon beaucoup, le temps de cuisson prolongé rend cette soupe absolument délicieuse. N'importe quels preneurs?

Cette soupe ressemble au Menudo en ce sens que de nombreuses parties de l'animal sont utilisées dans la préparation du Supu. Pour la version petit-déjeuner, cette soupe est composée de poumons de chèvre, de cœur, de foie, de tête, d'estomac de vache, d'intestins et de langue. Vous vous considérerez chanceux de vous faire jeter un sabot ou une queue de vache.

Cette soupe est également connue pour soigner la gueule de bois. Il vient de Tanzanie et est considéré comme le plus extravagant. On se demande à quoi doit ressembler une soupe ordinaire (ou avoir dedans.)

Soupe de testicules au poulet

Alors j'ai dit que je ne parlerais pas de soupe au poulet mais celle-ci, eh bien, ce n'est sûrement pas votre soupe au poulet typique. Cette soupe est composée de bouillon, de légumes et de testicules de poulet.

Apparemment, les testicules de poulet sont crémeux à l'intérieur (beurk) et très similaires au tofu, mais ils ont une peau plus serrée qui ressemble plus à une saucisse. D'autres disent que cela leur rappelle un œuf pas assez cuit. On dit que cette soupe a de bons bienfaits pour la santé et vous pouvez acheter des testicules de poulet noir ou blanc pour vos soupes.

Soupe au sperme de morue

Oui, vous avez bien lu. Cette soupe japonaise est littéralement faite pour le sperme de la morue mâle. Aussi connus sous le nom de Shakiro, ces sacs sont servis crus ou dans une soupe. Si vous faites cuire le sac de sperme, il se réchauffe et se transforme en une consistance semblable à une crème pâtissière. Tout comme d'autres cuisines asiatiques, manger ces sacs de sperme est censé vous donner de l'endurance au lit.

Quelle est la soupe la plus étrange que vous ayez jamais mangée ? Faites-nous savoir dans la section des commentaires.


11 soupes étranges à essayer au moins une fois

Les historiens de l'alimentation pensent que la soupe est probablement aussi ancienne que l'histoire de la cuisine. Le fait de combiner divers ingrédients pour créer un aliment copieux et facile à digérer remonte à des siècles.

Janvier est le mois national de la soupe. Cela ne devrait surprendre personne que de délicieuses soupes chaudes soient populaires en ce mois d'hiver typiquement froid. Mais au lieu de la soupe aux tomates ou du très populaire Chicken Noodle, soyons bizarres.

Voici les soupes les plus étranges du monde entier.

Bouillon de trois viandes

Cette soupe polonaise est courante comme premier plat pour le dîner du dimanche. Certaines versions de cette soupe utilisent trois (ou plus) types de viande, notamment du poulet, du veau et du bœuf, des légumes, des épices et des herbes. Faites mijoter tous les ingrédients dans une casserole pendant quelques heures. La soupe au bouillon de trois viandes est servie avec des nouilles ou des boulettes en forme.

Soupe au sang de canard

Cette soupe est une soupe de spécialité fabriquée en Cachoubie et en Grande Pologne. Remplie de sang de canard, de bouillon de volaille clair, d'épices, de fruits secs, de nouilles fines ou de petites boulettes, cette soupe a de tout.

Cette soupe était traditionnellement servie aux hommes qui avaient demandé aux pères la main de leur fille en mariage, et on leur avait répondu « non ». C'est une merveille pourquoi une soupe remplie de sang de canard et d'autres ingrédients divers aiderait à apaiser l'âme triste d'un homme amoureux.

Soupe Kiburu

Cette soupe provient de la tribu Chagga qui vit au pied du mont Kilimandjaro. Ce mode de vie des tribus est basé sur leur production agricole de bananes et de café. Mélangez-les avec de la terre, également connue sous le nom de terre, et voilà, Soupe Kiburu ! Ils disent que la «terre» ajoute une saveur salée et terreuse qui aide à assaisonner la soupe.

Soupe réfrigérée lituanienne

Cette très vieille soupe très rosée est courante en été. Les ingrédients sont accompagnés de betteraves (feuilles et tiges), de babeurre ou de kéfir, de jus de betterave acide, d'aneth frais, de ciboulette, de concombre haché et d'œufs durs. Des queues d'écrevisses et de la viande de veau étaient traditionnellement servies avec cette soupe, mais cela est maintenant considéré comme un luxe.

C'est une soupe polonaise et principalement consommée en été, comme plat principal. Cette soupe est faite avec des fraises, des bleuets et des framboises. Il est servi avec des nouilles ou des croûtons. La tradition de cette soupe s'estompe un peu avec une plus grande variété de plats disponibles.

La soupe à la bière a été inventée à l'origine en Allemagne, mais au fil du temps, elle est également devenue populaire dans toute l'Europe. Généralement à base de bière et de farine frite, certaines recettes utilisent également des pommes de terre. Et si vous voyagez dans le Wisconsin, vous trouverez de la soupe à la bière dans presque tous les bars, grills et restaurants. Mais la soupe à la bière du Wisconsin sera toujours remplie de beaucoup, beaucoup de fromage.

Soupe au nid d'oiseau

La soupe au nid d'oiseau provient des nids d'oiseaux Swiftlet et vient de Chine. Cette soupe est considérée comme un mets délicat (ce que vous verrez bientôt à son prix.) Cette soupe est faite à partir du nid et donc presque entièrement à cause de la salive des oiseaux. Le nid se dissout et devient comme un gel avec de l'eau. Rien de tout cela ne vous donne envie d'essayer cette soupe, n'est-ce pas ? Et si on disait qu'il améliore la concentration, la libido, l'asthme, le système immunitaire et plus encore ? Voulez-vous l'essayer maintenant?

Outre tous les crachats d'oiseaux, le coût de cette soupe est scandaleux ! Un bol coûtera entre 30 $ et 100 $ et si vous voulez en rapporter à la maison, attendez-vous à payer plus. Un kilogramme de cette soupe coûte 1000 $.

Cette soupe mexicaine traditionnelle est la préférée de beaucoup, malgré les ingrédients. Il est largement connu pour ses pouvoirs de guérir la gueule de bois, donc si vous avez un peu trop bu le jour du Nouvel An et que vous vous sentez toujours mal à l'aise, préparez-le pour le dîner et révélez ses pouvoirs magiques. N'oubliez pas de la jeter dans la mijoteuse le matin, car cette soupe a un temps de cuisson assez long, de 7 à 10 heures pour s'assurer que la viande est bien cuite et tendre.

Cette soupe est faite d'estomac de vache. C'est suffisant pour dégoûter la plupart des gens. Cependant, le reste des ingrédients sont des oignons, de la coriandre, de l'origan, des piments et du hominy, très comestibles. Selon beaucoup, le temps de cuisson prolongé rend cette soupe absolument délicieuse. N'importe quels preneurs?

Cette soupe ressemble au Menudo en ce sens que de nombreuses parties de l'animal sont utilisées dans la préparation du Supu. Pour la version petit-déjeuner, cette soupe est composée de poumons de chèvre, de cœur, de foie, de tête, d'estomac de vache, d'intestins et de langue. Vous vous considérerez chanceux de vous faire jeter un sabot ou une queue de vache.

Cette soupe est également connue pour soigner la gueule de bois. Il vient de Tanzanie et est considéré comme le plus extravagant. On se demande à quoi doit ressembler une soupe simple (ou avoir dedans.)

Soupe de testicules au poulet

Alors j'ai dit que je ne parlerais pas de soupe au poulet mais celle-ci, eh bien, ce n'est sûrement pas votre soupe au poulet typique. Cette soupe est composée de bouillon, de légumes et de testicules de poulet.

Apparemment, les testicules de poulet sont crémeux à l'intérieur (beurk) et très similaires au tofu, mais ils ont une peau plus serrée qui ressemble plus à une saucisse. D'autres disent que cela leur rappelle un œuf pas assez cuit. On dit que cette soupe a de bons bienfaits pour la santé et vous pouvez acheter des testicules de poulet noir ou blanc pour vos soupes.

Soupe au sperme de morue

Oui, vous avez bien lu. Cette soupe japonaise est littéralement faite pour le sperme de la morue mâle. Aussi connus sous le nom de Shakiro, ces sacs sont servis crus ou dans une soupe. Si vous faites cuire le sac de sperme, il se réchauffe et se transforme en une consistance semblable à une crème pâtissière. Tout comme d'autres cuisines asiatiques, manger ces sacs de sperme est censé vous donner de l'endurance au lit.

Quelle est la soupe la plus étrange que vous ayez jamais mangée ? Faites-nous savoir dans la section des commentaires.


11 soupes étranges à essayer au moins une fois

Les historiens de l'alimentation pensent que la soupe est probablement aussi ancienne que l'histoire de la cuisine. Le fait de combiner divers ingrédients pour créer un aliment copieux et facile à digérer remonte à des siècles.

Janvier est le mois national de la soupe. Cela ne devrait surprendre personne que de délicieuses soupes chaudes soient populaires en ce mois d'hiver typiquement froid. Mais au lieu de la soupe aux tomates ou du très populaire Chicken Noodle, soyons bizarres.

Voici les soupes les plus étranges du monde entier.

Bouillon de trois viandes

Cette soupe polonaise est courante comme premier plat pour le dîner du dimanche. Certaines versions de cette soupe utilisent trois (ou plus) types de viande, notamment du poulet, du veau et du bœuf, des légumes, des épices et des herbes. Faites mijoter tous les ingrédients dans une casserole pendant quelques heures. La soupe aux trois viandes est servie avec des nouilles façonnées ou des boulettes.

Soupe au sang de canard

Cette soupe est une soupe de spécialité fabriquée en Cachoubie et en Grande Pologne. Remplie de sang de canard, de bouillon de volaille clair, d'épices, de fruits secs, de nouilles fines ou de petites boulettes, cette soupe a de tout.

Cette soupe était traditionnellement servie aux hommes qui avaient demandé aux pères la main de leur fille en mariage, et on leur avait répondu « non ». C'est une merveille pourquoi une soupe remplie de sang de canard et d'autres ingrédients divers aiderait à apaiser l'âme triste d'un homme amoureux.

Soupe Kiburu

Cette soupe provient de la tribu Chagga qui vit au pied du mont Kilimandjaro. Ce mode de vie des tribus est basé sur leur production agricole de bananes et de café. Mélangez-les avec de la terre, également connue sous le nom de terre, et voilà, Soupe Kiburu ! Ils disent que la «terre» ajoute une saveur salée et terreuse qui aide à assaisonner la soupe.

Soupe réfrigérée lituanienne

Cette très vieille soupe très rosée est courante en été. Les ingrédients sont accompagnés de betteraves (feuilles et tiges), de babeurre ou de kéfir, de jus de betterave acide, d'aneth frais, de ciboulette, de concombre haché et d'œufs durs. Des queues d'écrevisses et de la viande de veau étaient traditionnellement servies avec cette soupe, mais cela est maintenant considéré comme un luxe.

C'est une soupe polonaise et principalement consommée en été, comme plat principal. Cette soupe est faite avec des fraises, des bleuets et des framboises. Il est servi avec des nouilles ou des croûtons. La tradition de cette soupe s'estompe un peu avec une plus grande variété de plats disponibles.

La soupe à la bière a été inventée à l'origine en Allemagne, mais au fil du temps, elle est également devenue populaire dans toute l'Europe. Généralement à base de bière et de farine frite, certaines recettes utilisent également des pommes de terre. Et si vous voyagez dans le Wisconsin, vous trouverez de la soupe à la bière dans presque tous les bars, grills et restaurants. But Wisconsin beer soup will always be filled with lots and lot of cheese.

Bird’s Nest Soup

Bird Nest Soup comes from the nests of Swiftlet birds and is from China. This soup is considered a delicacy (which you will soon see from its price tag.) This soup is made from the nest and therefore, almost entirely because of the birds saliva. The nest dissolves and becomes like a gel with water. None of this makes you want to try this soup, does it? What if it’s said to improve focus, llibido, asthma, the immune system, and more? Want to try it now?

Besides all the bird spit, the cost of this soup is outrageous! One bowl will cost between $30-$100 and if you want to take some home, expect to pay more. A kilogram of this soup is $1000.

This traditional Mexican soup is a favorite of many, despite the ingredients. It’s widely known for its powers to cure a hangover, so if you drank a little bit too much on New Years, and you’re still feeling rough, make it for dinner and reveal its magical powers. Just remember to throw it in the crockpot in the morning because this soup has a hefty cook time, anywhere from 7-10 hours to ensure that the meat cooked well and tender.

This soup is made out of cow stomach. This is enough to gross out most people. However, the rest of the ingredients are onions, cilantro, oregano, chilis and hominy, very edible. According to many, the extended cooking time makes this soup absolutely delectable. Any takers?

This soup is like Menudo in that many parts of the animal are used in the preparation of Supu. For breakfast version, this soup is made with goat lungs, heart, liver, head, cow stomach, intestines and tongue. You’ll consider yourself lucky to get a cow hoof or tail thrown in.

This soup, too, is known to cure hangovers. It’s from Tanzania and is considered the most extravagant. Makes you wonder what a run of the mill, simple soup must taste like (or have in it.)

Chicken Testicle Soup

So I said I wouldn’t talk about Chicken Soup but this one, well, it surely isn’t your typical chicken soup. This soup is made from broth, vegetables and chicken testicles.

Apparently, chicken testicles are creamy on the inside (yuck) and very similar to tofu but they have a tighter skin that’s more like a sausage. Others say it reminds them of an undercooked egg. This soup is said to have good health benefits and you can buy black or white chicken testicles for your soups.

Cods Sperm Soup

Yup, you read that right. This Japanese soups is literally made for the sperm sac of male codfish. Also known as Shakiro, these sacs are served raw or in a soup. If you cook the sperm sac, it heats up and turns into a custard-like consistency. Much like other Asian cuisine, eating these sperm sacs are said to give you stamina in bed.

What’s the weirdest soup you’ve ever had? Faites-nous savoir dans la section des commentaires.


11 Weird Soups To Try At Least Once

Food historians believe soup is probably as old as the history of cooking. The act of combining various ingredients to create a filling and easily-digested food dates back centuries.

January is National Soup Month. It shouldn’t surprise anyone that delicious, warm soups are popular in this typically chilly, winter month. But instead of Tomato Soup or the ever popular Chicken Noodle, let’s get weird.

Here are the weirdest soups from around the world.

Three Meat Broth

This Polish Soup is common as the first course for Sunday dinner. Some versions of this soup use three (or more) types of meat in this including chicken, veal and beef, vegetables, spices and herbs. Simmer all the ingredients in a pot for a couple of hours. Three Meat Broth soup is served with shaped noodles or dumplings.

Duck Blood Soup

This soup is a specialty soup made in Kashubia and Greater Poland. Filled with duck blood, clear poultry broth, spices, dried fruits, fine noodles or little dumplings, this soup has some of everything.

This soup was traditionally served to men who had asked fathers for their daughter’s hand in marriage, and was told “no.” It’s a wonder why a soup filled with the blood of ducks and other various ingredients would help sooth the sad soul of a man in love.

Soup Kiburu

This soup comes from the Chagga tribe that lives at the base of Mount Kilimanjaro. This tribes livelihood is based on their agricultural output of bananas and coffee. Mix those together with earth, also known as dirt, and there you have it, Soup Kiburu! They say the “earth” adds a saltiness and earthy flavor that helps to season the soup.

Lithuanian Chilled Soup

This very old, very pink soup is common in the summertime. The ingredients come together with beets (leaves and stalks,) buttermilk or kefir, acid beet juice, fresh dill, chives, chopped cucumber, and hard-boiled eggs. Crayfish tails and veal meat were traditionally served with this soup, but that is now considered a luxury.

This is a Polish soup and mainly eaten in the summertime, as the main course. This soup is made with strawberries, blueberries, and raspberries. It’s served with noodles or croutons. The tradition of this soup is waning a bit with more of a variety of fare available.

Beer soup was originally invented in Germany but over time, it became popular throughout Europe as well. Typically made with beer and fried flour, some recipes also use potatoes. And if you travel to Wisconsin, you’ll find beer soup at almost every bar and grill, and restaurant. But Wisconsin beer soup will always be filled with lots and lot of cheese.

Bird’s Nest Soup

Bird Nest Soup comes from the nests of Swiftlet birds and is from China. This soup is considered a delicacy (which you will soon see from its price tag.) This soup is made from the nest and therefore, almost entirely because of the birds saliva. The nest dissolves and becomes like a gel with water. None of this makes you want to try this soup, does it? What if it’s said to improve focus, llibido, asthma, the immune system, and more? Want to try it now?

Besides all the bird spit, the cost of this soup is outrageous! One bowl will cost between $30-$100 and if you want to take some home, expect to pay more. A kilogram of this soup is $1000.

This traditional Mexican soup is a favorite of many, despite the ingredients. It’s widely known for its powers to cure a hangover, so if you drank a little bit too much on New Years, and you’re still feeling rough, make it for dinner and reveal its magical powers. Just remember to throw it in the crockpot in the morning because this soup has a hefty cook time, anywhere from 7-10 hours to ensure that the meat cooked well and tender.

This soup is made out of cow stomach. This is enough to gross out most people. However, the rest of the ingredients are onions, cilantro, oregano, chilis and hominy, very edible. According to many, the extended cooking time makes this soup absolutely delectable. Any takers?

This soup is like Menudo in that many parts of the animal are used in the preparation of Supu. For breakfast version, this soup is made with goat lungs, heart, liver, head, cow stomach, intestines and tongue. You’ll consider yourself lucky to get a cow hoof or tail thrown in.

This soup, too, is known to cure hangovers. It’s from Tanzania and is considered the most extravagant. Makes you wonder what a run of the mill, simple soup must taste like (or have in it.)

Chicken Testicle Soup

So I said I wouldn’t talk about Chicken Soup but this one, well, it surely isn’t your typical chicken soup. This soup is made from broth, vegetables and chicken testicles.

Apparently, chicken testicles are creamy on the inside (yuck) and very similar to tofu but they have a tighter skin that’s more like a sausage. Others say it reminds them of an undercooked egg. This soup is said to have good health benefits and you can buy black or white chicken testicles for your soups.

Cods Sperm Soup

Yup, you read that right. This Japanese soups is literally made for the sperm sac of male codfish. Also known as Shakiro, these sacs are served raw or in a soup. If you cook the sperm sac, it heats up and turns into a custard-like consistency. Much like other Asian cuisine, eating these sperm sacs are said to give you stamina in bed.

What’s the weirdest soup you’ve ever had? Faites-nous savoir dans la section des commentaires.


11 Weird Soups To Try At Least Once

Food historians believe soup is probably as old as the history of cooking. The act of combining various ingredients to create a filling and easily-digested food dates back centuries.

January is National Soup Month. It shouldn’t surprise anyone that delicious, warm soups are popular in this typically chilly, winter month. But instead of Tomato Soup or the ever popular Chicken Noodle, let’s get weird.

Here are the weirdest soups from around the world.

Three Meat Broth

This Polish Soup is common as the first course for Sunday dinner. Some versions of this soup use three (or more) types of meat in this including chicken, veal and beef, vegetables, spices and herbs. Simmer all the ingredients in a pot for a couple of hours. Three Meat Broth soup is served with shaped noodles or dumplings.

Duck Blood Soup

This soup is a specialty soup made in Kashubia and Greater Poland. Filled with duck blood, clear poultry broth, spices, dried fruits, fine noodles or little dumplings, this soup has some of everything.

This soup was traditionally served to men who had asked fathers for their daughter’s hand in marriage, and was told “no.” It’s a wonder why a soup filled with the blood of ducks and other various ingredients would help sooth the sad soul of a man in love.

Soup Kiburu

This soup comes from the Chagga tribe that lives at the base of Mount Kilimanjaro. This tribes livelihood is based on their agricultural output of bananas and coffee. Mix those together with earth, also known as dirt, and there you have it, Soup Kiburu! They say the “earth” adds a saltiness and earthy flavor that helps to season the soup.

Lithuanian Chilled Soup

This very old, very pink soup is common in the summertime. The ingredients come together with beets (leaves and stalks,) buttermilk or kefir, acid beet juice, fresh dill, chives, chopped cucumber, and hard-boiled eggs. Crayfish tails and veal meat were traditionally served with this soup, but that is now considered a luxury.

This is a Polish soup and mainly eaten in the summertime, as the main course. This soup is made with strawberries, blueberries, and raspberries. It’s served with noodles or croutons. The tradition of this soup is waning a bit with more of a variety of fare available.

Beer soup was originally invented in Germany but over time, it became popular throughout Europe as well. Typically made with beer and fried flour, some recipes also use potatoes. And if you travel to Wisconsin, you’ll find beer soup at almost every bar and grill, and restaurant. But Wisconsin beer soup will always be filled with lots and lot of cheese.

Bird’s Nest Soup

Bird Nest Soup comes from the nests of Swiftlet birds and is from China. This soup is considered a delicacy (which you will soon see from its price tag.) This soup is made from the nest and therefore, almost entirely because of the birds saliva. The nest dissolves and becomes like a gel with water. None of this makes you want to try this soup, does it? What if it’s said to improve focus, llibido, asthma, the immune system, and more? Want to try it now?

Besides all the bird spit, the cost of this soup is outrageous! One bowl will cost between $30-$100 and if you want to take some home, expect to pay more. A kilogram of this soup is $1000.

This traditional Mexican soup is a favorite of many, despite the ingredients. It’s widely known for its powers to cure a hangover, so if you drank a little bit too much on New Years, and you’re still feeling rough, make it for dinner and reveal its magical powers. Just remember to throw it in the crockpot in the morning because this soup has a hefty cook time, anywhere from 7-10 hours to ensure that the meat cooked well and tender.

This soup is made out of cow stomach. This is enough to gross out most people. However, the rest of the ingredients are onions, cilantro, oregano, chilis and hominy, very edible. According to many, the extended cooking time makes this soup absolutely delectable. Any takers?

This soup is like Menudo in that many parts of the animal are used in the preparation of Supu. For breakfast version, this soup is made with goat lungs, heart, liver, head, cow stomach, intestines and tongue. You’ll consider yourself lucky to get a cow hoof or tail thrown in.

This soup, too, is known to cure hangovers. It’s from Tanzania and is considered the most extravagant. Makes you wonder what a run of the mill, simple soup must taste like (or have in it.)

Chicken Testicle Soup

So I said I wouldn’t talk about Chicken Soup but this one, well, it surely isn’t your typical chicken soup. This soup is made from broth, vegetables and chicken testicles.

Apparently, chicken testicles are creamy on the inside (yuck) and very similar to tofu but they have a tighter skin that’s more like a sausage. Others say it reminds them of an undercooked egg. This soup is said to have good health benefits and you can buy black or white chicken testicles for your soups.

Cods Sperm Soup

Yup, you read that right. This Japanese soups is literally made for the sperm sac of male codfish. Also known as Shakiro, these sacs are served raw or in a soup. If you cook the sperm sac, it heats up and turns into a custard-like consistency. Much like other Asian cuisine, eating these sperm sacs are said to give you stamina in bed.

What’s the weirdest soup you’ve ever had? Faites-nous savoir dans la section des commentaires.


11 Weird Soups To Try At Least Once

Food historians believe soup is probably as old as the history of cooking. The act of combining various ingredients to create a filling and easily-digested food dates back centuries.

January is National Soup Month. It shouldn’t surprise anyone that delicious, warm soups are popular in this typically chilly, winter month. But instead of Tomato Soup or the ever popular Chicken Noodle, let’s get weird.

Here are the weirdest soups from around the world.

Three Meat Broth

This Polish Soup is common as the first course for Sunday dinner. Some versions of this soup use three (or more) types of meat in this including chicken, veal and beef, vegetables, spices and herbs. Simmer all the ingredients in a pot for a couple of hours. Three Meat Broth soup is served with shaped noodles or dumplings.

Duck Blood Soup

This soup is a specialty soup made in Kashubia and Greater Poland. Filled with duck blood, clear poultry broth, spices, dried fruits, fine noodles or little dumplings, this soup has some of everything.

This soup was traditionally served to men who had asked fathers for their daughter’s hand in marriage, and was told “no.” It’s a wonder why a soup filled with the blood of ducks and other various ingredients would help sooth the sad soul of a man in love.

Soup Kiburu

This soup comes from the Chagga tribe that lives at the base of Mount Kilimanjaro. This tribes livelihood is based on their agricultural output of bananas and coffee. Mix those together with earth, also known as dirt, and there you have it, Soup Kiburu! They say the “earth” adds a saltiness and earthy flavor that helps to season the soup.

Lithuanian Chilled Soup

This very old, very pink soup is common in the summertime. The ingredients come together with beets (leaves and stalks,) buttermilk or kefir, acid beet juice, fresh dill, chives, chopped cucumber, and hard-boiled eggs. Crayfish tails and veal meat were traditionally served with this soup, but that is now considered a luxury.

This is a Polish soup and mainly eaten in the summertime, as the main course. This soup is made with strawberries, blueberries, and raspberries. It’s served with noodles or croutons. The tradition of this soup is waning a bit with more of a variety of fare available.

Beer soup was originally invented in Germany but over time, it became popular throughout Europe as well. Typically made with beer and fried flour, some recipes also use potatoes. And if you travel to Wisconsin, you’ll find beer soup at almost every bar and grill, and restaurant. But Wisconsin beer soup will always be filled with lots and lot of cheese.

Bird’s Nest Soup

Bird Nest Soup comes from the nests of Swiftlet birds and is from China. This soup is considered a delicacy (which you will soon see from its price tag.) This soup is made from the nest and therefore, almost entirely because of the birds saliva. The nest dissolves and becomes like a gel with water. None of this makes you want to try this soup, does it? What if it’s said to improve focus, llibido, asthma, the immune system, and more? Want to try it now?

Besides all the bird spit, the cost of this soup is outrageous! One bowl will cost between $30-$100 and if you want to take some home, expect to pay more. A kilogram of this soup is $1000.

This traditional Mexican soup is a favorite of many, despite the ingredients. It’s widely known for its powers to cure a hangover, so if you drank a little bit too much on New Years, and you’re still feeling rough, make it for dinner and reveal its magical powers. Just remember to throw it in the crockpot in the morning because this soup has a hefty cook time, anywhere from 7-10 hours to ensure that the meat cooked well and tender.

This soup is made out of cow stomach. This is enough to gross out most people. However, the rest of the ingredients are onions, cilantro, oregano, chilis and hominy, very edible. According to many, the extended cooking time makes this soup absolutely delectable. Any takers?

This soup is like Menudo in that many parts of the animal are used in the preparation of Supu. For breakfast version, this soup is made with goat lungs, heart, liver, head, cow stomach, intestines and tongue. You’ll consider yourself lucky to get a cow hoof or tail thrown in.

This soup, too, is known to cure hangovers. It’s from Tanzania and is considered the most extravagant. Makes you wonder what a run of the mill, simple soup must taste like (or have in it.)

Chicken Testicle Soup

So I said I wouldn’t talk about Chicken Soup but this one, well, it surely isn’t your typical chicken soup. This soup is made from broth, vegetables and chicken testicles.

Apparently, chicken testicles are creamy on the inside (yuck) and very similar to tofu but they have a tighter skin that’s more like a sausage. Others say it reminds them of an undercooked egg. This soup is said to have good health benefits and you can buy black or white chicken testicles for your soups.

Cods Sperm Soup

Yup, you read that right. This Japanese soups is literally made for the sperm sac of male codfish. Also known as Shakiro, these sacs are served raw or in a soup. If you cook the sperm sac, it heats up and turns into a custard-like consistency. Much like other Asian cuisine, eating these sperm sacs are said to give you stamina in bed.

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11 Weird Soups To Try At Least Once

Food historians believe soup is probably as old as the history of cooking. The act of combining various ingredients to create a filling and easily-digested food dates back centuries.

January is National Soup Month. It shouldn’t surprise anyone that delicious, warm soups are popular in this typically chilly, winter month. But instead of Tomato Soup or the ever popular Chicken Noodle, let’s get weird.

Here are the weirdest soups from around the world.

Three Meat Broth

This Polish Soup is common as the first course for Sunday dinner. Some versions of this soup use three (or more) types of meat in this including chicken, veal and beef, vegetables, spices and herbs. Simmer all the ingredients in a pot for a couple of hours. Three Meat Broth soup is served with shaped noodles or dumplings.

Duck Blood Soup

This soup is a specialty soup made in Kashubia and Greater Poland. Filled with duck blood, clear poultry broth, spices, dried fruits, fine noodles or little dumplings, this soup has some of everything.

This soup was traditionally served to men who had asked fathers for their daughter’s hand in marriage, and was told “no.” It’s a wonder why a soup filled with the blood of ducks and other various ingredients would help sooth the sad soul of a man in love.

Soup Kiburu

This soup comes from the Chagga tribe that lives at the base of Mount Kilimanjaro. This tribes livelihood is based on their agricultural output of bananas and coffee. Mix those together with earth, also known as dirt, and there you have it, Soup Kiburu! They say the “earth” adds a saltiness and earthy flavor that helps to season the soup.

Lithuanian Chilled Soup

This very old, very pink soup is common in the summertime. The ingredients come together with beets (leaves and stalks,) buttermilk or kefir, acid beet juice, fresh dill, chives, chopped cucumber, and hard-boiled eggs. Crayfish tails and veal meat were traditionally served with this soup, but that is now considered a luxury.

This is a Polish soup and mainly eaten in the summertime, as the main course. This soup is made with strawberries, blueberries, and raspberries. It’s served with noodles or croutons. The tradition of this soup is waning a bit with more of a variety of fare available.

Beer soup was originally invented in Germany but over time, it became popular throughout Europe as well. Typically made with beer and fried flour, some recipes also use potatoes. And if you travel to Wisconsin, you’ll find beer soup at almost every bar and grill, and restaurant. But Wisconsin beer soup will always be filled with lots and lot of cheese.

Bird’s Nest Soup

Bird Nest Soup comes from the nests of Swiftlet birds and is from China. This soup is considered a delicacy (which you will soon see from its price tag.) This soup is made from the nest and therefore, almost entirely because of the birds saliva. The nest dissolves and becomes like a gel with water. None of this makes you want to try this soup, does it? What if it’s said to improve focus, llibido, asthma, the immune system, and more? Want to try it now?

Besides all the bird spit, the cost of this soup is outrageous! One bowl will cost between $30-$100 and if you want to take some home, expect to pay more. A kilogram of this soup is $1000.

This traditional Mexican soup is a favorite of many, despite the ingredients. It’s widely known for its powers to cure a hangover, so if you drank a little bit too much on New Years, and you’re still feeling rough, make it for dinner and reveal its magical powers. Just remember to throw it in the crockpot in the morning because this soup has a hefty cook time, anywhere from 7-10 hours to ensure that the meat cooked well and tender.

This soup is made out of cow stomach. This is enough to gross out most people. However, the rest of the ingredients are onions, cilantro, oregano, chilis and hominy, very edible. According to many, the extended cooking time makes this soup absolutely delectable. Any takers?

This soup is like Menudo in that many parts of the animal are used in the preparation of Supu. For breakfast version, this soup is made with goat lungs, heart, liver, head, cow stomach, intestines and tongue. You’ll consider yourself lucky to get a cow hoof or tail thrown in.

This soup, too, is known to cure hangovers. It’s from Tanzania and is considered the most extravagant. Makes you wonder what a run of the mill, simple soup must taste like (or have in it.)

Chicken Testicle Soup

So I said I wouldn’t talk about Chicken Soup but this one, well, it surely isn’t your typical chicken soup. This soup is made from broth, vegetables and chicken testicles.

Apparently, chicken testicles are creamy on the inside (yuck) and very similar to tofu but they have a tighter skin that’s more like a sausage. Others say it reminds them of an undercooked egg. This soup is said to have good health benefits and you can buy black or white chicken testicles for your soups.

Cods Sperm Soup

Yup, you read that right. This Japanese soups is literally made for the sperm sac of male codfish. Also known as Shakiro, these sacs are served raw or in a soup. If you cook the sperm sac, it heats up and turns into a custard-like consistency. Much like other Asian cuisine, eating these sperm sacs are said to give you stamina in bed.

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