Salade indienne hachée
Donne 15, 6 à 8 portionsCuit en 15 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 125 6 Lipides 7,5g 11 Acides gras saturés 0,9g 5 Sucres 9,3g 10 Sel 0,2g 3 Protéines 2,1g 4 Glucides 10,1g 4 D'un apport de référence adulteIngrédients 1 petite poignée de produits frais ou feuilles de curry séchées1 cuillère à café de graines de fenugrec1 tesapoon de graines de moutarde huile de pépins de raisin1 cuillère à café de chutney de mangue4 poppadoms non cuits, facultatif2 carottes½ un concombre4 oignons nouveaux1 bouquet de radis2 petite laitue gemme2 grosses poignées de tomates cerises mûres1 piment rouge frais1 bouquet de coriandre fraîche1 bouquet de coriandre fraîche Jamie OliverMéthodeÉmoulez les feuilles de curry dans une petite poêle à feu moyen.
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